Prima tornata di degustazioni al Malvasia Day 2017. Stamattina degustazione tecnica. Si proseguirà nel pomeriggio con il seminario e il tasting aperto al pubblico. Di seguito i nostri primi assaggi di Malvasia vanificata "secca". Salina Bianco 2016 – Virgona Ottenuto da uve malvasia e inzolia, è vinificato
Sicilia, 13 luglio 2017. Il fuoco non si ferma, anzi, avanza sempre più. Ettari di boschi si trasformano in polvere. Dal verde al nero. Bastano un pugno di minuti. Protezione civile e forze dell’ordine, impegnati in uno sforzo sovrumano, sono ancora una volta vinti dall’irresponsabilità
Alessio Planeta è il nuovo presidente di Assovini Sicilia, l'associazione viticoltori di cui fanno parte 76 aziende vinicole siciliane. Alessio Planeta, nato nel 1966, subentra a Francesco Ferreri, il cui mandato è durato tre anni. “Continuerò a portare avanti il brand Sicilia, ruolo che Assovini si è dato
Sicilia en Primeur 2017 Extended Giarre, Radicepura Garden Festival Domenica 16 luglio, ore 18.00 Continua Sicilia en Primeur 2017 con la inedita formula Extended, l’evento di Assovini Sicilia in collaborazione con il Radicepura Garden Festival. Il secondo appuntamento di questa Summer Edition è previsto per domenica 16 luglio alle ore 18:00. Si tratta di una degustazione tecnica sui vitigni,
Vini Sicilia Doc: 30 milioni di bottiglie, traguardo vicino Il fenomeno Grillo e Nero d'Avola al Collisioni Festival di Barolo Continua la crescita positiva dei dati dell’imbottigliamento dei vini Doc Sicilia, trainati dall'exploit del Grillo: “I primi sei mesi di produzione confermano che la Doc Sicilia si avvia
La Maison nasce nel 1743 fondata da Claude Moët. Antesignana delle mode del bere Champagne, è di Moët & Chandon il primo millesimato nella storia - il 1842 - e, tecnologicamente all'avanguardia, fu la prima Maison ad utilizzare la Bidule per l’eliminazione delle fecce nel 1956. Acquisisce Ruinart nel 1963,
Un piccolo viaggio da ovest verso est e ritorno, seguendo terroir e orme del vino. Con “Sicilia en Primeur Extended” (il terzo appuntamento ieri domenica 9 luglio) riparte la grande anteprima di Assovini Sicilia che offre focus e dettagli sulle cantine. Appuntamento dopo appuntamento, il racconto di agricoltori,
Prendono il via gli aperitivi estivi del ristorante Charleston di Palermo. Si comincia giovedì 13 luglio, a partire dalle ore 19:30, con il primo appuntamento dedicato alle bollicine etnee di Firriato: il Gaudensius Metodo Classico, un Blanc de Noir di Nerello Mascalese, Etna Doc, proposto
Philip Glass è un giovane tassista di Baltimora, intrappolato dentro i reticoli caotici della quinta, tra rumori assordanti di clacson. Rumori di clacson? John Cage anni prima affermò: “Che me ne faccio di un'orchestra? Io ho la 6th avenue sotto casa”. Se la musica è davvero
Da tempo si parlava di una collaborazione più strutturale dopo le prime esperienze insieme in Asia, ma in pochi potevano prevedere che il gruppo Michelin, che firma la più importante guida ai ristoranti del mondo, comprasse il 40% di “Wine Advocate”, il riferimento della critica