Debutta nella tenuta vinicola Buonivini di Planeta “A Dilemma for a starry night”, opera del duo I Canzonieri, con la curatela di Vito Planeta. Il duo, composto da Emiliano Maggi e da Cosimo Damiano e legato agli scritti di Al-Ballanubi - poeta altomedievale a metà tra Sicilia e mondo
Ecco a voi l’alta qualità del formaggio valdostano, nella sua forma più selezionata. Prodotta tra 2.000 e 2.700 metri di altitudine, è la Fontina DOP Estrema d’Alpeggio. La degustazione si è svolta il 18 maggio scorso a Catania presso il ristorante-mercato Piazza Scammacca. L’incontro è
Milo e Calatabiano, in provincia di Catania, hanno ospitato, nelle serate del 29, 30 e 31 maggio, la prima edizione di Lavica Gourmet Festival, manifestazione che ha avuto per ospiti eccellenti dieci chef dell’alta ristorazione italiana. L’evento nasce come un cammino sensoriale enogastronomico che idealmente percorre
Ventidue delegazioni della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti di tutta Italia hanno celebrato, sabato 6 maggio, dalle ore 11.00 alle 18.00, un momento d’incontro tra i protagonisti della filiera vitivinicola ed esperti, giornalisti del settore ed amanti del vino attraverso banchi d’assaggio e momenti di approfondimento sulla
Il 26 e 27 marzo Taormina ha fatto da superba cornice a Sciarm un evento in cui il turismo ha trovato la sua celebrazione attraverso prodotti enogastronomici siciliani. La manifestazione, svoltasi sotto l'egida del Comune di Taormina – con sponsor principali Mulini Pivetti, Zanussi, Merola
Assaggiare un olio dopo che è trascorso del tempo dall'apertura della bottiglia e rilevare non solo note tenaci ma, anzi, l'ampliarsi delle sue qualità organolettiche è un chiaro indicatore di qualità. Vale tanto per il vino quanto per l'extravergine di oliva, ma nell'olio la Sicilia
Contrade, il maggiore evento dei vini dell’Etna, è l’occasione perfetta per ripercorrere una delle degustazioni più interessanti degli ultimi mesi, ovvero “Versante Est”, un progetto finalizzato a promuovere "Etna, Enoturismo e Cultura". Sia inteso, con vista a levante. Tra i vari appuntamenti, tutti pregevoli e ricchi
La regione vinicola della Champagne è costituita da diverse grandi regioni, delle quali le più distanti si trovano a oltre 200 km l’una dall’altra. Si colloca su un territorio attraversato da fiumi e corsi d’acqua, e punteggiato da numerose colline (i "coteaux"). Nel corso del
Nuova serie di corsi di Enoteca Picone & WIS. Il ciclo 2022/2023 prosegue con un corso "base" con inizio il 31 gennaio 2023. Cinque appuntamenti teorico-pratici per avvicinarsi al Mondo del Vino. Gli incontri avverranno in via Guglielmo Marconi, 36, presso l'Enoteca Picone. Il primo livello è una introduzione al
Un bicchiere di vino in aeroporto? Perché no! Viaggiatori & winelover planetari che toccheranno la città di Palermo potranno, dalla fine del 2023, bere un calice della nota azienda menfitana in uno spazio monomarca all'interno del Falcone-Borsellino. Ovviamente, accompagnati da piatti veloci di cucina tradizionale. L'assegnazione è avvenuta tramite un