Giovedì, 14 Luglio. Questa sera il ristorante “Terrazza Costantino” di Sclafani Bagni (PA) propone una cena speciale.
Un menù studiato dal giovane ed ambizioso chef Giuseppe Costantino in abbinamento con una verticale di Tasca d’Almerita – Nozze d’oro.
Guiderà l’assaggio il sommelier dell’azienda Dimitri Lisciandrello.
Ecco in anteprima il menù che potrete degustare nella panoramica sala di questo interessante ristorante gourmet che si sta facendo sempre più apprezzare dalla clientela.
Menù
Aperitivo con finger food
Abbinamento Nozze d’Oro 2013
Insalata di polpo e pesce, patate fondenti e sedano
Abbinamento Nozze d’Oro 2012
Tagliatella di grano senatore Cappelli, cozze zucchine e mollicata siciliana
Abbinamento nozze d’oro 2008
Spiedo di mare, gazpacho di peperone e insalata croccante
e
Costata di spada con valeriana e maionese di agrumi
Abbinamento Nozze d’Oro 2006
Sorbetto di anguria e amaretti
Diplomatico alla ricotta, pistacchio e frutta
Cena e degustazione: € 35,00
Per info e prenotazioni
cell. 339 1155915
