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Ottobre 2020

Questa è una storia vera, una storia rara e ve la voglio raccontare per il gusto di condividere la meraviglia. Nella Contrada Virzì a Monreale vive immerso nelle sue vigne un Principe agronomo. Francesco Spadafora segue i tempi della natura, valori antichi, produce mosti aulici,

Portella di Mare, 15 ottobre 2020. Raricella 1869 è prima di tutto una gastronomia, una bottega in cui sperimentare. Salumi di qualità, pesce, carne, conserve ittiche, insaccati, formaggi stagionati siciliani ed emiliani, tutto si trova in primo piano in una grande vetrina illuminata. [caption id="attachment_29496" align="alignright" width="225"]

Tra le tante denominazioni siciliane il Cerasuolo di Vittoria è l’unica ad avere la certificazione DOCG, riconoscimento di conformità ad un rigoroso disciplinare che garantisce vini di grande pregio. L’areale di produzione si concentra nel vittoriese e tocca alcuni paesi della provincia di Ragusa, Caltanissetta e