Iscriviti alla Newsletter

Home
Il Progetto
I Temi
- Arte, Libri e Musica
  Brevi
  Dormire
  In evidenza
  Off Topic
  Portrait aziendale
  Primo Piano
  Ristoranti
  Territorio
  Turismo
  Vignette
  Vini
  
  Giuseppe Natoli, Il vino è un bene di lusso solo per gli astemi. »
  
  22/02/2024
  
  Progetto Di-vino, sull’Etna il fotografo delle vigne Leif »
  
  12/02/2024
  
  Galleria Canopia: arte e vino si fondono nel salotto di Palermo »
  
  09/02/2024
  
  Il siciliano Pietro Russo è il terzo Master of Wine itali »
  
  23/02/2024
  
  Calendario del vino 2024 in Sicilia, in Italia e nel Mondo
  
  26/01/2024
  
  Etichettatura vino, la Commissione UE vuole gli “ing »
  
  26/11/2023
  
  Occhipinti, un baglio nelle vigne del Val di Noto
  
  18/03/2024
  
  Dimora Cottanera. Sull’Etna inaugura l’ospitalità »
  
  15/09/2023
  
  Pianetto, un (agri) relais circondato dal silenzio delle v »
  
  14/08/2023
  
  Assovini Sicilia, un Vinitaly 2024 nel segno del dinamismo
  
  09/04/2024
  
  Generazione Next, al Vinitaly un talk sulle generazioni fu »
  
  09/04/2024
  
  Vinitaly, le masterclass della Docg Cerasuolo di Vittoria
  
  03/04/2024
  
  Sicula Gin, il distillato Made in Sicily che invita al ber »
  
  01/03/2024
  
  Lis Neris, i profumi del Friuli Orientale nel calice
  
  11/02/2024
  
  Festa del Vino di Montevago, i vini del Belice incontrano quelli »
  
  12/10/2023
  
  Alla scoperta dei sapori e delle cinque cantine di Donnafu »
  
  12/03/2024
  
  Pellegrino, un brillante 2023. Tenute, Pantelleria, Cultura, »
  
  07/03/2024
  
  Principi di Butera, anima siciliana, ingegno veneto / Tour nr. »
  
  15/06/2023
  
  Taurmé, la ristorazione e i vini di Terrazze dell’E »
  
  31/03/2024
  
  Planeta è Wine Family of the Year 2024
  
  17/03/2024
  
  Vinitaly Design Award, nuova competizione internazionale per »
  
  09/03/2024
  
  Bavetta, a Catania un’osteria di pancia
  
  15/03/2024
  
  I menù novità della stagione 2024 de La Foresteria di Pl »
  
  13/03/2024
  
  Coria. Si trasferisce a Catania il ristorante di Francesco Patti »
  
  21/02/2024
  
  Le pizze della Forneria Messina, i vini di Rapitalà e la sostenibile »
  
  21/07/2022
  
  110 sfumature rosé, la Sicilia si tinge di rosa con Drink Pink »
  
  31/07/2021
  
  Alla scoperta dei sapori e delle cinque cantine di Donnafu »
  
  12/03/2024
  
  Birrerie, la (gastro) scelta autentica per la fiera Prowein
  
  19/02/2024
  
  Prowein Düsseldorf, 20 ristoranti dove mangiare
  
  19/02/2024
  
  Il Rilancio dell’agricoltura, di Guglielmo Manenti
  
  01/02/2024
  
  Ulisse e Polifemo
  
  22/05/2021
  
  Degustazioni sospese? La mascherina “bicchiere”
  
  01/08/2020
  
  Shamaris 2023, un Grillo dalle sabbie di Monte Pietroso
  
  26/03/2024
  
  Mouton e Hugonis, un paso doble firmato Cabernet Sauvignon
  
  06/03/2024
  
  Il Frappato Calio e la caponatina sciavuròsa del commissario »
  
  24/02/2024
Tours
Gli Appuntamenti
Contatti

Home
Il Progetto
I Temi
- Arte, Libri e Musica
  Brevi
  Dormire
  In evidenza
  Off Topic
  Portrait aziendale
  Primo Piano
  Ristoranti
  Territorio
  Turismo
  Vignette
  Vini
  
  Giuseppe Natoli, Il vino è un bene di lusso solo per gli astemi. »
  
  22/02/2024
  
  Progetto Di-vino, sull’Etna il fotografo delle vigne Leif »
  
  12/02/2024
  
  Galleria Canopia: arte e vino si fondono nel salotto di Palermo »
  
  09/02/2024
  
  Il siciliano Pietro Russo è il terzo Master of Wine itali »
  
  23/02/2024
  
  Calendario del vino 2024 in Sicilia, in Italia e nel Mondo
  
  26/01/2024
  
  Etichettatura vino, la Commissione UE vuole gli “ing »
  
  26/11/2023
  
  Occhipinti, un baglio nelle vigne del Val di Noto
  
  18/03/2024
  
  Dimora Cottanera. Sull’Etna inaugura l’ospitalità »
  
  15/09/2023
  
  Pianetto, un (agri) relais circondato dal silenzio delle v »
  
  14/08/2023
  
  Assovini Sicilia, un Vinitaly 2024 nel segno del dinamismo
  
  09/04/2024
  
  Generazione Next, al Vinitaly un talk sulle generazioni fu »
  
  09/04/2024
  
  Vinitaly, le masterclass della Docg Cerasuolo di Vittoria
  
  03/04/2024
  
  Sicula Gin, il distillato Made in Sicily che invita al ber »
  
  01/03/2024
  
  Lis Neris, i profumi del Friuli Orientale nel calice
  
  11/02/2024
  
  Festa del Vino di Montevago, i vini del Belice incontrano quelli »
  
  12/10/2023
  
  Alla scoperta dei sapori e delle cinque cantine di Donnafu »
  
  12/03/2024
  
  Pellegrino, un brillante 2023. Tenute, Pantelleria, Cultura, »
  
  07/03/2024
  
  Principi di Butera, anima siciliana, ingegno veneto / Tour nr. »
  
  15/06/2023
  
  Taurmé, la ristorazione e i vini di Terrazze dell’E »
  
  31/03/2024
  
  Planeta è Wine Family of the Year 2024
  
  17/03/2024
  
  Vinitaly Design Award, nuova competizione internazionale per »
  
  09/03/2024
  
  Bavetta, a Catania un’osteria di pancia
  
  15/03/2024
  
  I menù novità della stagione 2024 de La Foresteria di Pl »
  
  13/03/2024
  
  Coria. Si trasferisce a Catania il ristorante di Francesco Patti »
  
  21/02/2024
  
  Le pizze della Forneria Messina, i vini di Rapitalà e la sostenibile »
  
  21/07/2022
  
  110 sfumature rosé, la Sicilia si tinge di rosa con Drink Pink »
  
  31/07/2021
  
  Alla scoperta dei sapori e delle cinque cantine di Donnafu »
  
  12/03/2024
  
  Birrerie, la (gastro) scelta autentica per la fiera Prowein
  
  19/02/2024
  
  Prowein Düsseldorf, 20 ristoranti dove mangiare
  
  19/02/2024
  
  Il Rilancio dell’agricoltura, di Guglielmo Manenti
  
  01/02/2024
  
  Ulisse e Polifemo
  
  22/05/2021
  
  Degustazioni sospese? La mascherina “bicchiere”
  
  01/08/2020
  
  Shamaris 2023, un Grillo dalle sabbie di Monte Pietroso
  
  26/03/2024
  
  Mouton e Hugonis, un paso doble firmato Cabernet Sauvignon
  
  06/03/2024
  
  Il Frappato Calio e la caponatina sciavuròsa del commissario »
  
  24/02/2024
Tours
Gli Appuntamenti
Contatti

Home
Il Progetto
I temi
Tours
Gli Appuntamenti
Contatti
Lingua
- Italiano
- English

HomeDormireAeolian Report 2016: il Signum è Salina10) Gambero Rosso di Salina, Scorfano, Salsa Zafferano

10) Gambero Rosso di Salina, Scorfano, Salsa Zafferano

Condividi Post

Scritto da Redazione

Pellegrino, un brillante 2023. Tenute, Pantelleria, Cultura, »

In evidenza, Portrait aziendale, Senza categoria

Il Progetto

Wine in Sicily - Online Magazine

Nato il 22 aprile 2016 durante la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, Wineinsicily.com è un magazine che si offre come sistema di interazione tra cantine, territorio e appassionati del vino.

Wine in Sicily

Autorizzazione del Tribunale di Palermo
Reg. Stampa nr. 4 del 10 maggio 2017 Num. Reg. 2225/2017
P.I. 05130190829

Direttore responsabile: Francesco Pensovecchio

Instagram

wineinsicily

Shamaris nasce da una vigna di 8 ettari ubicata in

Shamaris nasce da una vigna di 8 ettari ubicata in contrada Monte Pietroso sita nell’agro di Monreale e conosciuta dai contadini la coltivano con il nome di Tramontana. Qui, in alta collina a 400 metri s.l.m., il vento soffia da nord recando aria di mare. I terreni della tenuta sono sciolti, con tessitura franco-sabbiosa. L’età media delle vigne è di 8 anni. L’allevamento è a spalliera con una densità di 5.000 piante per ettaro, con resa di 75 q.li/ha. La certificazione è SOStain e VIVA. La vendemmia (...) / leggi su WIS / @cusumanowinery #grillo #sicilia #monreale

Donnafugata apre tre tenute alle visite. Il prossi

Donnafugata apre tre tenute alle visite. Il prossimo 24 marzo le tenute di Contessa Entellina, Vittoria e dell’Etna faranno da cornice alla Domenica tra i Filari, l’appuntamento primaverile della cantina dedicato alle visite guidate, degustazioni e sessioni di Yoga nell’arco di una giornata fatta di condivisione, con focus sull’impegno aziendale nella (...). Leggi su WIS / Donnafugata; @donnafugatawine #primavera #visita #cantina https://wineinsicily.com/donnafugata-il-24-marzo-e-domenica-tra-i-filari/

Prowein si o Prowein no? Un dilemma per alcuni pro

Prowein si o Prowein no? Un dilemma per alcuni produttori siciliani di rientro dalla fiera internazionale di Düsseldorf, dove hanno partecipato sei mila espositori e quattrocento aree vitivinicole, oltre 50.000 professionisti. Giunta alla trentesima edizione, ci si interroga se la più importante fiera al mondo di vini, distillati e bevande alcoliche si confermi ancora un appuntamento importante per le aziende vitivinicole o se stia perdendo quell’appeal internazionale e subendo un calo fisiologico in termini di numero di buyer e visitatori. Diversi i fattori (...) / Leggi su WIS / #prowein #germania #fiere #fair #trade

Un tour alla scoperta di Ragusa e del Vallo di Not

Un tour alla scoperta di Ragusa e del Vallo di Noto – il nome storico di un ampio territorio del sud-est in vigore per sei secoli dai normanni in poi – dovrebbe esser condotto in maniera ampia, unendo aspetti naturalistici e architettonici insieme. Le visite dovrebbero includere non solo le città barocche del patrimonio UNESCO, ma anche delle passeggiare tra le rocce bianche, i carrubi, le vigne, gli ulivi di tonda iblea, i mandorleti e i valloni fluviali. Nelle campagne, nelle case antiche, profuma la pietra pece e gli appezzamenti sono divisi da muretti a secco (anche questi patrimonio immateriale UNESCO) che rimodellano a scacchiera le tenute. Simili e allo stesso tempo diverse, terra e città formano un insieme di inscindibile dove ciascuna fornisce colori all’altro indispensabili (...) / Leggi su WIS / #ragusa #siracusa #valdinoto #sicily #italy #relais #countryside #countrylife #relax @baglio_occhipinti @aziendaagricolacos @ariannaocchipinti

"Catania ha bisogno di un ristorante con queste ca

"Catania ha bisogno di un ristorante con queste caratteristiche". Parole di Marco Cannizzaro di Bavetta - Osteria d’oggi (ex KmZero). Il menù volge la sua attenzione alla tradizione contadina con piatti quali l'uovo alla pizzaiola e il cavolfiore affogato. Semplici e golosi la pasta aglio e olio e la minestra di ceci. Una chicca: il carciofo ripieno di nonna Angela (...) / Leggi su WIS / #catania #osteria #cucina #tradizioni #sicilia @osteria_bavetta #trattoria #carciofi

Se non siete mai stati a La Foresteria Planeta, qu

Se non siete mai stati a La Foresteria Planeta, questo è il momento ideale per approfittare delle nuove offerte della stagione 2024 (chi vi è già stato immagina già di cosa stiamo parlando). Tre i menù a disposizione creati dallo chef Angelo Pumilia, tutti da scoprire. Tra i prossimi appuntamenti, venerdì 15 e sabato 16 marzo saranno dedicati all’autenticità del Menù di Casa Planeta; venerdì 29 e sabato 30 marzo saranno dedicati a (...); Poi #Pasqua, le visite, i tour (...) / Scopri su WIS / con Planeta Winery, La Foresteria Planeta, Angelo Pumilia e Francesca Planeta #ristoranti #sicilia #cucina #foodie #dinner #finedining

Per gli ospiti in visita a Donnafugata, le degusta

Per gli ospiti in visita a Donnafugata, le degustazioni diventano viaggi, veri e propri divertissement sensoriali. Cinque le tenute visitabili. Fiore all’occhiello il baglio e le barricaie di Marsala, culla di affinamento dei vini di punta. Costruite nel 1851, sono il cuore pulsante delle attività aziendali: la cantina sotterranea, scavata nella roccia di tufo, più precisamente 7 metri sottoterra, riduce al minimo il consumo energetico necessario al mantenimento dei parametri di temperatura, 15°C e una umidità dell’85%, condizioni ottimali per l’affinamento in legno. Il nostro "Tour & Tasting" attraverso la produzione aziendale ha previsto 4 assaggi: Sul Vulcano, Contesa dei Venti, Fragore e Ben Ryè, quattro tappe dall’Etna a Pantelleria passando da Ragusa (...) / Leggi sulla pagina di WIS / @donnafugatawine #tour #sicilia #tasting #degustazione #donnafugata #vino

Guglielmo Manenti è il nuovo Presidente del Conso

Guglielmo Manenti è il nuovo Presidente del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc. L’elezione è avvenuta venerdì 8 marzo, nella prima riunione del CdA del Consorzio eletto lo scorso 26 febbraio. La carica ha la durata di un triennio. Le altre cariche: vicepresidente Alessio Planeta (@planetawinery), consiglieri sono Francesco Ferreri (@donnafugatawine), Beniamino Fede (Az. Agricola Fede Beniamino vini DOCG E DOC ) e Marco Parisi (@feudidelpisciotto). Leggi su WIS

Le vicende transalpine di uno tra i vini più famo

Le vicende transalpine di uno tra i vini più famosi al mondo, Château-Mouton-Rotschild, ci conduce al Hugonis di Tenuta Rapitalà, un “Doc Sicilia” rosso dalla struttura vigorosa frutto di un blend Cabernet Sauvignon - Nero d’Avola (...) / leggi su WIS / #sicilia #Mouton #chateau #Camporeale #hugonis #cabernet #nerodavola #picasso #redwine #bordeaux -> https://wineinsicily.com

Carica di più...