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Salvatore Spatafora

Tavola25 è la campagna nazionale lanciata dall’associazione dei Giovani Ristoratori d’Europa JRE per avvicinare i ragazzi, gli under25, alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo. [caption id="attachment_20024" align="alignright" width="236"] Pietro D'Agostino chef del ristorante La Capinera di Taormina[/caption] Fino al 25 marzo 2019, Pietro d'Agostino della Capinera di

Presentato il programma di MedCooking 2019 presso il Josè Restaurant a Torre del Greco (Na) dello chef stellato Domenico Iavarone. Giunto alla 6a edizione, il Mediterranean Cooking Congress nasce nel 2014 come progetto di marketing territoriale caratterizzato da un’originale formula itinerante tra i paesi del Mediterraneo. Focus della prossima edizione sarà