Nato nel 1954, Carlo Ferrini, fiorentino DOC (nonché tifoso appassionato della Fiorentina), dopo gli studi all’Istituto Tecnico Agrario della città natia, si laureò in agronomia all’Università di Firenze nel 1978 benché all’epoca gli interessasse molto di più la zootecnia, le vacche per essere precisi, dell’uva.
WYS, Wine for Young Sicilians, del 16 Marzo ore 20.00, offrirà uno focus del territorio viticolo tra Noto e Capo Passero (SR) attraverso la cantina di Feudo Maccari. Quattro i vini in degustazione con un tagliere di formaggi e salumi. Per l'azienda sarà ospite della serata Alessandra Pagliaro. Presenteranno la
Marsala ospiterà sabato 11 marzo l’ottava tappa del Gran Tour di Vinibuoni d’Italia. L’evento è stato organizzato da Umberto Gambino, coordinatore della Regione, in collaborazione con l’Enoteca della Strada del vino di Marsala presso la cui sede si svolgerà la presentazione territoriale della guida del
Un concerto che prende vita da un viaggio in Italia, intrapreso nel 1770 dal musicologo inglese Charles Burney, raccontato nel suo The Present State of Music in France and Italy e pubblicato nel 1772. Nella sua opera Burney lamenta il fatto che nei resoconti dei viaggiatori nelle capitali europee,
Nasce “5 Star Wines - The Book” la guida ai vini firmata da VeronaFiere e Vinitaly. Nel 2016 aveva preso il posto del Concorso Enologico del Vinitaly; adesso diventa un libro ed una app dove saranno segnalati i vini che saranno giudicati con un punteggio superiore ai 90 centesimi. I vini saranno
Ogni caffè ha un solo punto ideale di estrazione, un unico sweet spot, e un espresso è perfetto solo quando è erogato alla giusta temperatura, in modo costante, senza variazioni. Chi ha intenzione di vederci chiaro ha una splendida opportunità: farselo spiegare da Andrej Godina. Andrej è
Planeta sceglie Open - more than books non solo come luogo per l’organizzazione degli eventi “Planeta in Tour”, ma come partner per una vera e propria sinergia nel segno della cultura come valore d’impresa. La collaborazione legata al vino si è sviluppata attraverso una serie di attività
Con una vista unica sulla Galleria Vittorio Emanuele II, il ristorante Ottagono dell’hotel Townhouse Galleria è uno dei luoghi più chic di Milano. Simbolo della capitale italiana della moda e del design, la Galleria deve il suo nome a Vittorio Emanuele II, primo re del Regno
Dopo 10 anni di successi e una stella Michelin, Pietro D’Agostino del ristorante La Capinera aprirà un nuovo ristorante a Taormina. Impostato sull’essenzialità dei prodotti e della cucina, sarà un contenitore gastronomico dove assaporare la tavola in modo semplice e offrire tutti i giorni alta
Anche Monaci delle Terre Nere, tra le aziende d’eccellenza del settore dell’accoglienza e dell’enogastronomia, non poteva mancare a Identità Golose, la kermesse milanese dedicata al cibo, quest’anno incentrata sul tema del viaggio. Lo Chef Vincenzo Gulino del ristorante Locanda Nerello, annesso al relais boutique d Zafferana Etnea,