Il Bavaglino di Terrasini (Pa), il ristorante stellato di Giuseppe Costa, chiama, anzi, sfida i migliori chef di Agrigento nel ciclo di eventi Un, due, Tre, Stella! Genialità, estro e passione accomunano gli chef partecipanti. Le cene saranno delle piccole gare, ma tra amici e con tanto senso del gioco.
Sassicaia 2015 è per WineSpectator, la rivista statunitense del vino globalmente più influente, il nr. 1 della classifica TOP100, Wine 2018. La classifica completa dei primi 100 sarà svelata per intero lunedì 19 novembre prossimo e, com’è noto, è una sintesi tra vari criteri, spesso
Bagheria, a meno di 10 km dalla città di Palermo, è nota come Città delle Ville. La sua trasformazione urbanistica nacque per una scelta privata avvenuta verso la fine del XVII secolo. Giuseppe Branciforti, Principe di Pietraperzia e Leonforte, perdute le speranze di salire al trono
Abbinare il vino Marsala a tutte le portate di un menu degustazione, dall’antipasto fino al dolce. L'ardita proposta arriva da Fabio Gulotta, contitolare del ristorante Terracotta di Agrigento, per dimostrare le grandi doti di versatilità del più nobile dei vini siciliani (tra l'altro, è la prima DOC in
L’attesa è finita, Michelin ha presentato all’Auditorium Paganini di Parma la guida ai Ristoranti d’Italia 2019. Sono tanti i ristoranti e gli chef che per la “stella” hanno perso il sonno e che hanno fatto di questo riconoscimento un obiettivo ultimo della carriera, e sono tante le novità
Torna il 26 e il 27 novembre prossimi Wine2Wine il forum internazionale sulla produzione e sul mercato del vino organizzato da Veronafiere. Dal 2014 è un appuntamento essenziale per i professionisti del business del vino. Wine2Wine, infatti, crea una opportunità di incontro e di scambio di
Il sogno di pizzaioli e chef pâtissièr? Un panettone morbido e profumato, una pizza leggera, gustosa e fragrante. Ma da domani, lunedì 12 novembre, tutto questo non sarà più un segreto o un’arte per pochi cultori. Nasce in Sicilia, a Vallelunga Pratameno (CL), Fermentatum, la prima
Cantine Aperte a San Martino è l’appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino. L'appuntamento è per sabato 10 novembre e domenica 11 novembre in tutta Italia con l’intento di condividere con i tantissimi appassionati la gioia di assaggiare direttamente in Cantina i vini dell’ultima vendemmia (2018) e non
Interessanti anticipazioni dalla guida Michelin ai ristoranti d'Italia 2019 (la presentazione sarà a Parma il 16 novembre prossimo): ufficializzati i Bib Gourmand, i migliori ristoranti che offrono un menu completo a meno di 32 € (35 € nelle città capoluogo e località turistiche), in Sicilia ci
Avvicinare i giovani al consumo responsabile di vino, abituarli a degustarlo privilegiando la qualità piuttosto che la quantità: sono questi gli obiettivi di Wine Night in Moderation, iniziativa della Pastorale Giovanile della Diocesi di Mazara del Vallo e del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia cui