Lunedì, 12 febbraio 2018. Pino Cuttaia, patron del ristorante La Madia di Licata (Ag) - due stelle Michelin e Tre Forchette per Gambero Rosso (i massimi riconoscimenti italiani nel campo della ristorazione) - è da oggi il nuovo Presidente dell'associazione di ristoratori de Le Soste
Fondata 38 anni fa da Robert Parker Jr., il più chiacchierato critico enologico al mondo, The Wine Advocate è una guida made in USA dal taglio internazionale e moderno, riferimento per sommelier, professionisti, buyer, consumatori e amanti del vino. Più o meno esperti. [caption id="attachment_15930" align="alignright" width="300"]
ProWein 2018 scalda i muscoli per la prossima fiera di vini e liquori. Dal 18 al 20 marzo esporranno a Düsseldorf in Germania ben 6.600 espositori da 62 Paesi. Nell’ultima edizione, hanno occupato quasi 72.000 mq di superficie espositiva nella tre giorni di fiera. Numeri
Esistono analogie tra Finanza e Vino? Se la premessa è che un buon vino si produce con pazienza, mentre la finanza ha sempre più capitali “impazienti”, un Talk sulle analogie tra finanza e viticoltura - con degustazione finale - potrebbe rivelare numerose sorprese. Sul tema, a Milano, giovedì
La settimana di San Valentino alle cantine Florio di Marsala e alle cantine Duca di Salaparuta (Corvo) di Casteldaccia (Pa) è dedicata al più afrodisiaco dei prodotti, il cioccolato! Due diverse tipologie di degustazione, raffinate ed esclusive, che accoglieranno gli ospiti al termine della visita all’interno delle
Cogito è un ciclo di aperitivi fatti per pensare, un progetto nato da un'idea di Alberto Tasca d'Almerita. E' un osservatorio di riflessione sulla realtà e sui fenomeni sociali contemporanei. Un “defibrillatore sociale” per tutti, improntato sull’ottimismo, sulla valorizzazione del Bene Comune. Nuovamente giovedì 8 febbraio, ore 19.30 Museo
Santi e Passione (la festa di San'Agata a Catania). Il testo è tratto da Sicilia Continente Gastronomico. Le Soste di Ulisse - Giunti Editore. Foto di Benedetto Tarantino. Testi di Francesco Pensovecchio. [caption id="attachment_15866" align="alignright" width="400"] Foto di ©Benedetto Tarantino[/caption] Folla, suoni, luci, grida, colori, odori: tutto amplificato e
Un palazzo seicentesco del centro storico di Catania rivive grazie a un imprenditore illuminato per regalare ai viaggiatori una esperienza di soggiorno unica tra arte contemporanea, miti e leggende di Sicilia. Catania ci piace e un break nella città etnea è sempre un’ottima idea di viaggio
Quando Giovanni Tarantino, circa due anni fa, mi ha comunicato che avrebbe trasferito il locale di famiglia da Porticello a Finale di Pollina (poco oltre Cefalù) confesso di aver imprecato per un paio di minuti cose impronunciabili. [caption id="attachment_15833" align="alignright" width="200"] Giovanni Tarantino[/caption] Arrhais è una di
Bye Bye Blues, il ristorante stellato di Mondello (Pa) della Chef Patrizia di Benedetto, sosterrà l'Ospedale dei Bambini di Palermo con delle iniziative benefiche. Il primo dei quattro appuntamenti è il 31 gennaio alle ore 20.00 e sarà il primo "mercoledì della solidarietà". La serata, nell’atmosfera invernale