Un vitigno piacevole, eppure cocciuto. Il Frappato, coltivato ad alberello nelle campagne di Ragusa, tra Acate e Comiso, più precisamente a Vigna di Pettineo, appare qui come un tempo. L'impianto si mostra rispettoso di antichi usi e della personalità di questo vitigno del sud-est siciliano. Il tipo di
Un mosaico di condizioni diverse tra Sicilia occidentale ed orientale per la vendemmia già in atto di Donnafugata. Anticipo della raccolta e leggero calo produttivo a Contessa Entellina. Un trend di recupero produttivo sul 2016 per Pantelleria e buone attese per le produzioni di Vittoria ed
“Cosa sarebbe la Sicilia senza il coltivo dell’ulivo e della vite?”. Siamo nel cuore della riserva naturale di Monte Genuardo, nel territorio compreso tra Contessa Entellina e Sambuca, dove la montagna coperta da fitti boschi di querce, pini e lecci digrada in dolci colline, punteggiate
Una visita ai vigneti, così ha inizio il primo "winestop" della giornata. Ci troviamo a Baglio Assuli, l'azienda sorge in provincia di Trapani, per l'esattezza tra Marsala e Mazzara del Vallo. La campagna qui è disegnata dalla geometria dei filari e punteggiata da antichi casali nascosti
Mario Ronco, nato nel 1968 ad Asti, potrebbe benissimo essere descritto come figlio d’arte, suo padre era negoziante di vino nell’astigiano - monferratese. Formatosi prima alla Scuola Enologica di Alba, dove si è diplomato nel 1987, ha lavorato fra il 1987 e il 1995 con
Sorpresa nell'uovo di Pasqua: totalmente rinnovato il sito internet di Carolina e Francesco Cucurullo di Masseria del Feudo di Caltanissetta. Fresco e completo, valorizza l'offerta turistica della cantina. Nel cuore dell'isola, è un sito da visitare (in tutti i sensi) per chi vuole godere della campagna dell'entroterra
Domenico Zonin, insieme con i fratelli della numerosa famiglia, è stato una forza trainante di importanti salti di qualità che hanno posizionato le diverse aziende agricole familiari fra i leader nelle varie zone in cui operano. La prima mossa al di fuori della base triveneta
È domenica, e come ogni domenica i veri winelovers si avventurano alla scoperta di una nuova cantina, alla ricerca di un vino sconosciuto. Lasciamo Palermo con un vistoso ritardo, causato dall'ingresso dell'ora legale, e ci addentriamo nel cuore della Sicilia. A San Cataldo, piccolo centro tra
Colosi celebra i suoi primi trent’anni a Salina e lo fa per tre volte: con una Magnum edizione limitata di Malvasia delle Lipari Doc; con il restyling dei cinque vini eoliani; e con un road show che prevede incontri e degustazioni nei ristoranti delle principali
Enologo, sommelier e winelovers a spasso per le campagne tra Alcamo e Monreale. La primavera in Sicilia è già arrivata, uno dei nostri primati, e con noi alcuni tra i migliori professionisti di Palermo: Cosimo Di Fazio del ristorante Buatta; Antonio Corsano e Germana Guarino di Bocum Mixology; Filippo Cosentino