Tornano gli eventi speciali all'Osteria di Cantine Nicosia. Si inizia venerdì 29 marzo con Williams Cioffi, resident chef, e Lorenzo Ruta di Taverna Migliore di Modica (Rg). Williams Cioffi ha preso le redini della cucina dell’Osteria di casa Nicosia alla fine dello scorso anno. [caption id="attachment_20935" align="alignright" width="300"] Williams Cioffi[/caption] Il percorso di degustazione
Continua il percorso di esplorazione del vino e del food di Enosteria Sicula. Stavolta la scelta è ricaduta su Fabio Sireci di Feudo Montoni. Giovedì 28 febbraio scorso Gioacchino Sensale ha sperimentato l'arduo compito di trovare il "perfetto abbinamento" secondo il binomio "un piatto, un vino" e, come
Pizza e vino è un binomio formidabile e poco esplorato. La fragranza e la qualità delle materie prima usate per il condimento sono motivo di gioco negli abbinamenti, forse come pochi altri piatti della cucina italiana. Perché la pizza, sia chiaro, è “Alta Cucina Italiana”:
Datterino si trova in una delle zone più centrali della città, fra viale San Martino e Via Santa Maria Alemanna, negli ex Magazzini Piccolo. E' un moderno open space con pizzeria, bracioletteria e tavola calda con, a fianco, un provvidenziale shop prenatale per l'infanzia, zona ludica, con
Cammarata è un antico comune della provincia di Agrigento, posto a 700 metri sopra il livello del mare in un territorio ricco di boschi e caratterizzato dall’aria salubre. Ciò che sanno pochi è che in questo piccolo comune si trova un centro benessere polifunzionale che molti invidiano. Ospita,
Arti visive, cibo e vino in un incontro a tre, alla scoperta di una Sicilia dalle tinte e dai sapori forti, che non ha confini, né fisici, né culturali. L’appuntamento è per il 28 dicembre alle ore 20.00 presso l’Enosteria Sicula in Via Torrearsa, 3. L'evento, come accennato, è
Dal Duomo e dai Banchi di Ragusa, il bistellato Ciccio Sultano conquista a Vienna uno spazio all’interno del Ritz Carlton, storico e lussuoso albergo situato a sette minuti dal Musikverein, nel cuore della città che diede i natali a Gustav Klimt e Johann Strauss. Pastamara -
Apre in centro a Milano Cerdini & Quenardel, un nuovo concept-store che unisce Gelato e Champagne. Nella centralissima Via Cusani, a due passi dal Castello Sforzesco e dalla prestigiosa zona di Brera, è un luogo unico che unisce l’expertise di due storici marchi. [caption id="attachment_19494" align="alignright" width="150"]
Bagheria, a meno di 10 km dalla città di Palermo, è nota come Città delle Ville. La sua trasformazione urbanistica nacque per una scelta privata avvenuta verso la fine del XVII secolo. Giuseppe Branciforti, Principe di Pietraperzia e Leonforte, perdute le speranze di salire al trono
Abbinare il vino Marsala a tutte le portate di un menu degustazione, dall’antipasto fino al dolce. L'ardita proposta arriva da Fabio Gulotta, contitolare del ristorante Terracotta di Agrigento, per dimostrare le grandi doti di versatilità del più nobile dei vini siciliani (tra l'altro, è la prima DOC in