Torna il ciclo di degustazioni targate Slow Food Palermo dedicate agli Under Trenta. Due gli eventi (singoli) in programma presso l’Enoteca Picone, mercoledì 26 ottobre e giovedì 3 novembre, alle ore 18.15. Ai due incontri potranno partecipare un massimo di 8 persone. Si tratta di
Desiderato, ricercato, adorato, il pesce è uno tra i principali protagonisti della tavola dei siciliani. Da sempre. Innumerevoli le preparazioni, originali o con variazioni su ricette importate da visitatori o dominatori. Non tutti, però, hanno avuto eguale fortuna. O meglio, gusti e preferenze hanno subito
Tre giorni di iniziative, incontri, masterclass e degustazioni per celebrare i valori di un territorio, quello del sud-ovest dell’Etna, ricco di storie produttive, tradizioni e tipicità che, oggi, vedono il comune di Biancavilla promotore di nuove occasioni e opportunità. Giornalisti del vino e dell’economia, italiani
Il GAL Valli del Golfo, in sinergia con il Consorzio Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC e L’IIS Marconi organizza un evento divulgativo per valorizzare l’unicità del rosso per eccellenza, vocazione di un territorio unico. A Vittoria (Rg), giovedì 13 ottobre, alle ore 17.30, nella Sala delle
La prima edizione del Perpetuo Wine Fest, organizzata da AIS Trapani e AIS Sicilia in collaborazione con Slow Food Trapani, si svolgerà il 18 e il 19 ottobre 2022 a Marsala, città dell’omonimo vino e patria internazionale dei vini a carattere ossidativo. Perpetuo Wine Fest è
Sensibili alla biodiversità? Sicura della unicità della Sicilia, ma attenta a tutto ciò che vi ruota attorno, il 24 settembre prossimo la chef Viviana Varese – insieme al suo team di cucina composto da Matteo Carnaghi e Ida Brenna – ospiterà al ristorante VIVA della
Sabato 3 e domenica 4 settembre torna l’appuntamento con la vendemmia di Mandrarossa. Dopo due anni di stop forzato sarà nuovamente protagonista il Vineyard Tour, un evento nato per promuovere il territorio e le sue infinite ricchezze enogastronomiche, culturali e naturalistiche. Durante questa due giorni sarà infatti
La 2022 sarà la 42ª edizione di ViniMilo, la prima e storica manifestazione dedicata ai vini del vulcano e ai prodotti dell'Etna. La kermesse, come da tradizione, si protrarrà a Milo (Ct) per più giorni, quest'anno dal 29 agosto all'11 settembre. Ampio il programma (prenotazioni
Condividiamo il calendario sui maggiori eventi del vino nel 2022, in Sicilia, Italia e all'estero. Le date andranno controllate dal lettore e verificate ripetutamente, soprattutto alla luce dei continui sviluppi pandemici. Oltre questo, chiediamo ai nostri lettori di comunicare a redazione@wineinsicily.com tramite i canali social eventuali altri appuntamenti;