La terminologia contemporanea del vino usa, anzi, abusa di molti termini specifici, tra questi Cru, terroir, réserve, cuvée, sélection. Quasi tutti termini nati nella Champagne. Un luogo per certi versi noioso e monotono che però è riuscito a generare i
Il Ben Ryé di Donnafugata è uno straordinario Moscato Passito di Pantelleria. La video-intervista di Salvatore Spatafora a Baldo Palermo traccia i passaggi fondamentali della produzione di questo vino e i presupposti per l'ottenimento di una etichetta rivelatasi di grande successo