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“Abbiamo aperto la valigia, abbiamo buttato dentro le esperienze di entrambi e siamo partiti”. Le parole di Antonio Colombo sono, a nostro avviso, il miglior modo per iniziare il racconto della straordinaria esperienza gastronomica fatta al ristorante Votavota di Marina di Ragusa, il nuovo progetto di Peppe Causarano

Da un anno a questa parte la città di Trapani annovera tra i ristoranti del centro storico l’Osteria Il Moro dei fratelli Nicola ed Enzo Bandi. La gestione, familiare, è animata da caparbietà, passione e perseveranza: Nicola è dedicato ai fornelli, mentre Enzo è il maître e responsabile di sala. L’Osteria, che

Palazzo Branciforte Raccuja, edificato nel XVI secolo dal conte Nicolò Placido Branciforte Lanza conte di Raccuja, si trova nel cuore pulsante di una Palermo ritrovata, a due passi dall'antico Porto della Cala. Alla fine del XVIII secolo i nobili proprietari lo abbandonarono per trasferirsi alla

I Pupi, due passaggi, il primo a maggio, il secondo in ottobre. Senza falsa modestia, splendidi. Il nostro bilancio è che il ristorante di Laura Codogno e Tony Lo Coco sia un locale dai progetti ambiziosi, già pietra miliare per navigati gastronomi siciliani. Un breve passo

Sul versante settentrionale dei Nebrodi, quello che sovrasta Capo d’Orlando e con l’orizzonte che scruta le isole Eolie, c’è uno degli esempi più riusciti di attività ristorativa a conduzione familiare, il ristorante Antica Filanda. I fratelli Nunzio e Salvatore Campisi, e i fratelli Basilio e Nino

Tra Siracusa e Ragusa, nella parte interna inerpicata tra i Monti Iblei, c’è la deliziosa cittadina di Palazzolo Acreide, un affascinante tassello del barocco siciliano costruito sui resti dell’antica città greca di Akrai. Le sue antichissime fondamenta furono gettate dai siracusani nel 664 a.c. Patrimonio

La provincia di Messina, dalla costa Tirrenica alla Perla dello Ionio, passando per le incantevoli Eolie, mostra una vivacità enogastronomica degna di lode. Non sono rari gli esempi di eccellenze gourmet che arricchiscono il panorama culinario che dai Nebrodi porta ai due mari che lambiscono