Villa Maggio è il fulcro dell’ospitalità dell’azienda Maggio Vini. La villa, al centro dell’antico feudo di Santa Teresa, è testimone della storia del vino del sud-est della Sicilia, in particolare del Cerasuolo di Vittoria. Il grande caseggiato, che porta sugli architravi la data del 1697,
Qual è la situazione in Sicilia? Attualmente nell’isola si registra un’inferiore diffusione del contagio rispetto al resto del territorio nazionale (dati DASOE) e la situazione è costantemente monitorata dalle autorità sanitarie locali. In ottemperanza alle indicazioni del Governo italiano e alle ordinanze del Presidente della Regione Siciliana,
Di seguito il video e il testo dell'intervento introduttivo di Alessio Planeta, Presidente di Assovini Sicilia, a Sicilia en Primeur 2020 Global Webinar. Sicilia en Primeur 2020 Global Webinar Intervento di apertura di Alessio Planeta, Presidente di Assovini Sicilia "Carissimi Amici Giornalisti, Carissimi Colleghi Produttori, Cari Consiglieri di
Donnafugata lancia un messaggio di positività e rinascita, in questo momento storico così delicato, ripartendo dalle proprie radici, ovvero la Sicilia, e presenta il nuovo vino rosato nato dalla collaborazione con Dolce & Gabbana. Amore per la loro terra natale, cura per i dettagli e
La storia di un vino, di una cantina o, più precisamente, di un buon calice consumato a tavola, non è quasi mai un evento riconducibile a fatti univoci o lineari. È, invece, un intreccio, una combinazione di momenti nati in tempi lontani, nei quali si
Il Grillo è una varietà tradizionale della Sicilia e non è un vitigno di antica diffusione. Non è nemmeno supportata l’ipotesi della introduzione del vitigno in Sicilia, dalla Puglia. La prima citazione sembra risalire al 1873 (A. Alagna-Spanò) e successivamente in una relazione tenuta da Abele Damiani
Aggiornamento della nostra lista TOP Pizzerie con servizio delivery. Alla prima lista, pubblicata il 17 aprile (leggi qui) , abbiamo aggiunto Datterino - Messina (*) Bella Napoli - Gela (Cl) (*) Villa Costanza - Palermo (*) La Bufalaccia - Palermo Settepiù - Catania Settepiù - Nicolosi (CT) Le
Dopo l'articolo sulle migliori pizzerie con servizio a domicilio (leggi qui), abbiamo voluto concentrare la nostra attenzione sugli stellati e sull'Alta Ristorazione. Anch'essa, con qualche giorno di comprensibile ritardo, sta valutando un avvio "light" per venire incontro alle richieste degli appassionati. Persino chef di livello
Le ultime vendemmie 2018 e 2019 e la relativa produzione di Vini in Sicilia – tra migliori del decennio passato, soprattutto se confrontate con il resto della penisola – sta in questi giorni combattendo contro una scarsità di informazioni dovuta, in gran parte, ai regolamenti restrittivi causati dalle norme
Il report, a cura di Mattia Filippi di Uva Sapiens, è stato presentato a Siracusa durante l'evento Sicilia en Primeur 2019 di Assovini Sicilia. Uva Sapiens è una società costituita da Leone Braggio, Mattia Filippi, Umberto Marchiori e Roberto Merlo, quattro tecnici professionisti, enologi ed agronomi, che