Le Donne del Vino, un’associazione senza scopi di lucro con sede a Milano e delegazioni in tutta Italia, promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva enologica e della società tutta. L’associazione, fondata nel 1988, su iniziativa di Elisabetta Tognana, conta oggi
I colori, i sapori e gli infiniti scorci incantevoli che caratterizzano la Sicilia, il carisma e l’autenticità dei luoghi, hanno portato questa terra a diventare una meta prediletta per matrimoni da Vip. Sono infatti svariati gli artisti e i personaggi dello spettacolo, anche stranieri, che hanno
È tempo di festa in CVA, la cantina vinicola Cooperativa Viticoltori Associati di Canicattì. Nel 2019 festeggerà, insieme ai suoi 300 soci-vignerons, il 50° anniversario della sua fondazione. Si annuncia, dunque, una celebrazione ricca di numeri e di successi, la produzione ha raggiunto nel 2018 la consistente
Il Natale in Sicilia è una festa ricca di eventi e appuntamenti. In ogni provincia, dalle città ai piccoli borghi, si respira aria di festa. Ogni centro è decorato da vive luminarie, innumerevoli i concerti, le mostre e i mercatini dell’artigianato. Prima degli alberi, è
Un'occasione unica per comprendere cosa sia la mineralità del vino, un tema sempre attuale tra i cultori del vino. Eppure, è un descrittore apparso in Italia solo da pochi anni. Oltralpe, invece, individuava alcuni famosi terroir in Germania, tra Reno e Mosella. Oggi si definiscono minerali vini
È lo stesso Salvatore Passalacqua, proprietario di un caseificio presso Castronovo di Sicilia (Pa), a chiederci di segnalare fuorvianti strumentalizzazioni e delineare una questione che nelle ultime ore ha assunto imponenti risultati mediatici. A lanciare la campagna #SAVETUMAPERSA, è stato Andrea Graziano, imprenditore catanese nel settore
Il comunicato ci giunge direttamente dal Consorzio di Tutela dei Vini Doc Sicilia presieduto da Antonio Rallo: dopo due anni di trattative il Ministero delle Politiche Agricole ha dato il via libera ai produttori siciliani per etichettare entrambe le varietà "Catarratto Bianco Comune" e "Catarratto Bianco
L’attesa è finita, Michelin ha presentato all’Auditorium Paganini di Parma la guida ai Ristoranti d’Italia 2019. Sono tanti i ristoranti e gli chef che per la “stella” hanno perso il sonno e che hanno fatto di questo riconoscimento un obiettivo ultimo della carriera, e sono tante le novità
Il sogno di pizzaioli e chef pâtissièr? Un panettone morbido e profumato, una pizza leggera, gustosa e fragrante. Ma da domani, lunedì 12 novembre, tutto questo non sarà più un segreto o un’arte per pochi cultori. Nasce in Sicilia, a Vallelunga Pratameno (CL), Fermentatum, la prima
Tra cultura, arte e... hotel, Palermo continua a macinare numeri shock: è dell’ultim’ora la notizia di alcuni acquisti super milionari. Nel dettaglio sono state vendute alcune delle proprietà più importanti, segno tangibile di una costante crescita del livello di interesse da parte di grandi investitori.