Manca poco alla 27^ edizione del Merano WineFestival. Date - dal 9 al 13 novembre prossimi - e programma sono ufficiali, gli acquisti online dei ticket già viaggiano su numeri consistenti (il suggerimento è di acquistare il prima possibile per non trovarsi sprovvisti e usufruire di
Sulla pizza abbiamo scritto e scriveremo ancora. Il tema ci piace, ci crediamo e pensiamo che con il vino ci siano affinità e armonie che vanno - chiediamo anticipatamente scusa - ben oltre uno sbrigativo abbinamento con la birra. Il motivo è semplice: il numero
Planeta e i Tesori è una speciale iniziativa tra Le Vie dei Tesori – la manifestazione che più contribuisce alla valorizzazione del patrimonio artistico e storico dell’isola – e Aziende Agricole Planeta, finalizzata a proporre un viaggio alla scoperta dei vini e dei tesori nascosti di Sicilia. Il progetto
Sette giorni con Ferran Adrià in Sicilia, tra Palermo e le Eolie. Tra curiosità, ricerca, ristoranti, mercati, pizza e vini. Tanti vini. Fantastici e di annata. Esperienze consumate fra il ritmo sincopato del flamenco di Miguel Vargas Jiménez e le melodie catalane di José Carreras
Sommelier, vino e servizio, un tema cult non-solo-per-trattorie-e-ristoranti che trova crescente interesse anche nel grande pubblico. La FIS Fondazione Sommelier Sicilia, presieduta a Catania da Paolo Di Caro, lancia il primo Bibenda Summer Camp, dal 31 agosto al 2 settembre, per docenti, aspiranti docenti e sommelier. La direzione dell'evento sarà
Non possiamo e non vogliamo raccontarvi dei perché. I fatti però questi: Ferran Adrià ha appena trascorso una settimana a Palermo e in Sicilia, sette giorni alla scoperta dei misteri della città, con una breve parentesi a Salina (Isole Eolie). Tra bellezza e gusto, senza compromessi, senza
Diffondiamo alcuni dettagli che saranno realizzati il 18 e 19 agosto in occasione del progetto “Treni Storici del Gusto”. Il progetto redatto dall’Assessorato regionale del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo, in collaborazione con Fondazione Ferrovie dello Stato e Slow Food Sicilia, prevede 23 itinerari
Un’isola, un triangolo nel blu, eppure così grande da potervi viaggiare in treno per giorni. La Sicilia ha da sempre instaurato con le vie ferrate un rapporto speciale, di reciproca comprensione e rispetto. I tempi – non troppo lunghi non troppo corti – la libertà
Ancora in cerca di idee per l’estate? Weekend Slow Food è la guida ideale. Troverete rotte inedite, senza spendere troppo, ben 47 itinerari per concedervi una pausa e riappropriarvi del bello e del buono che l'Italia conserva. Mare, montagna, laghi, campagne, città, tanti suggerimenti per
Si può scoprire la Sicilia anche in treno. La collaborazione con la Fondazione Ferrovie dello Stato, che ha messo a disposizione dei viaggiatori un invidiabile parco di locomotive, automotrici e carrozze storiche, e la collaborazione con Slow Food Sicilia, che con la sua rete di Condotte locali