Il mondo del vino strizza un occhio all’arte contemporanea e al design. Galleria Canopia, il rinomato ristorante situato in via Sammartino 48, apre a un'esperienza nuova che unisce il fascino dell'arte alla prelibatezza del vino. Da febbraio a giugno, cinque rinomate cantine abbracceranno l'atmosfera del neonato
Si è spento a ottantadue anni il conte Lucio Tasca, Conte d’Almerita. Siciliano, visionario, curioso, amante delle sfide, ha contribuito non solo ad un successo aziendale assoluto, ma anche alla conoscenza della viticoltura siciliana nel mondo. La sua era una "creatività generosa" unica, quella che mette l'intuizione assieme a
Il Gusto della Sfida - The Night, il format ideato dall’Istituto Grandi Marchi per dare sostegno al mondo della ristorazione durante il lockdown, ha fatto tappa anche in Sicilia nel Ristorante Palmento di Zash, uno dei più esclusivi design hotel ai piedi dell’Etna. La sfida eno-culinaria
La Sicilia di sciasciana memoria, quella delle bellezze naturali e soprattutto l’Isola dei Sapori si è svelata nuda e a volto scoperto all’appuntamento dello scorso 17 novembre con l’Istituto Grandi Marchi, l’associazione delle 18 famiglie storiche del vino italiano. L’agrumeto di Zash, il country boutique hotel
Siracusa. Lo spirito di Ortigia rimane a volte celato, dietro alla facciata turistica a cui siamo assuefatti, mentre si cammina nelle vie belle e calde, da un’ospitalità che spesso ha poco da raccontare dell’energia profonda, impetuosa dell’isola. Poi c’è un luogo in cui approdiamo come
Capofaro Locanda & Malvasia – la celebre ospitalità di Tasca d'Almerita targata Relais & Chateaux – ha finalmente riaperto dopo la lunga e forzata pausa. Pochi luoghi nel Mediterraneo hanno il fascino di questo arcipelago, sette isole vulcaniche circondate dal mare e dal vento. Salina, la più
È online il nuovo sito internet di Fondazione SOStain Sicilia. Promossa dal Consorzio di Tutela dei vini DOC Sicilia e dall’associazione di viticoltori Assovini Sicilia, SOStain è il programma isolano di sostenibilità della vitivinicoltura che ha come obiettivo quello di agevolare la condivisione di best practices finalizzate al
Tasca d’Almerita organizza martedì 4 febbraio alle 20.30, presso Le Cattive – Caffè, Vino, Cucina, una serata alla scoperta del Domaine Vieux Télégraphe, una tenuta nella Valle del Rodano gestita da sei generazioni dalla famiglia Brunier, nel cuore della denominazione di Châteauneuf-du-Pape. Dei 70 ettari della proprietà,
Tasca d’Almerita è Cantina Europea dell’anno. Già cantina simbolo dell'Italia del vino, brillante esempio di elegante ospitalità attraverso luoghi di Sicilia straordinari, basta ricordare le tenute di Regaleali, Capofaro, Sallier de La Tour, Tascante e Mozia con la Fondazione Whitaker, espressioni di un’unica, complessa anima, simbolo di
“Un vero e proprio museo all’aperto dove vigna e rovine convivono, creando un ecosistema unico e affascinante. Da qui, agli inizi del Novecento, è ripartita la viticoltura siciliana dopo l’infezione della fillossera qui è stato probabilmente impiantato il primo vigneto sperimentale di una varietà, ibrido di