Condividiamo con i nostri lettori il calendario sui maggiori eventi del vino nel 2024 per la Sicilia, con alcuni inserti per l'Italia e per l'estero. Nota: le date, in continuo aggiornamento, devono essere sempre verificate. Oltre questo, chiediamo agli organizzatori di comunicarci via email a redazione@wineinsicily.com,
Capriotti X, il format ideato dalla wine communicator e sommelier Giada Capriotti ha fatto tappa all’Antico Convento dei Cappuccini di Ibla con l’evento VINcanto di cibo, vino e bellezza. Un menù dove i piatti della cucina cucina del Cenobio, il ristorante dell’Antico Convento dei Cappuccini,
Corre sul filo della continuità, armonia, un gioco di richiami e rimandi, la cena a quattro mani di Domenico Perna e Nino Ferreri al ristorante Pepe Rosa di Capo d’Orlando Marina. Il primo, executive chef di Pepe Rosa, è un giovane chef siciliano promettente con
Presentata la guida del Giornale di Sicilia Vini di Sicilia 2024. Giunta alla settima edizione, sarà in vendita da domani (1 dicembre) a 3,50 euro più il prezzo del quotidiano. [caption id="attachment_39426" align="alignright" width="300"] Giornale di Sicilia - Guida ai Vini[/caption] La conferenza - dedicata alla stampa
La vinificazione dei vini novelli, una tecnica messa a punto dal ricercatore francese Michael Flanzy negli anni trenta del Novecento, si basa sulla cosiddetta macerazione carbonica. In sostanza, dopo la raccolta, i grappoli vengono posizionati interi in una grande vasca di acciaio e saturata di
Visionario, cosmopolita, rivoluzionario, coraggioso e colto. Un siciliano dal respiro internazionale ma dalle solide radici nella sua terra. Non chiamatelo però “L’ultimo dei Gattopardi”. Diego Planeta era soprattutto un agricoltore illuminato con una visione moderna e lungimirante in grado di generare innovazione in un’isola, la
La diffusione delle buone pratiche a favore dell’ecosistema e della cultura dello sviluppo sostenibile da parte della Fondazione SOStain Sicilia è sempre più riconosciuto e così il 9 novembre alle ore 18 alla Sala Buzzati della sede milanese del Corriere della Sera, sarà consegnato ad
Avevamo annunciato della candidatura il 19 settembre scorso (qui). Adesso è ufficiale, Alessio Planeta, CEO e responsabile tecnico di Aziende Agricole Planeta, è il Winemaker of the Year della ventiquattresima edizione del premio Wine Star Award di Wine Enthusiast. Ogni anno la celebre rivista nordamericana dedicata
Calici di Stelle 2023. Ricco calendario di appuntamenti per Donnafugata tra il 4 e il 20 agosto a Vittoria, Pantelleria, sull’Etna e a Marsala, con un highlight il 10 agosto nella cantina e nelle vigne di Contessa Entellina. Coinvolgente ogni singolo evento del programma. Vino,
Sicilia en Primeur 2023, sesto appuntamento del press tour nr. 5 “Ragusa-Caltanissetta”. Tra le prime cose che colpiscono chi giunge a Tenute Navarra è la coesione tra tre generazioni della famiglia Navarra. Qui è necessaria una breve ma indispensabile precisazione: in Sicilia “Totò” è diminutivo/vezzeggiativo