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Un’associazione dinamica e contemporanea, capace di rinnovarsi e adattarsi nel tempo, che ha già tracciato la rotta per il futuro puntando su enoturismo, sostenibilità, innovazione, ricerca, sperimentazione,
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Cambio di nome per l'associazione Le Soste di Ulisse, che - da oggi - si chiamerà La Sicilia di Ulisse. Nata nel 2002 da un gruppo di
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Vigna Barbagalli della cantina Pietradolce è stata selezionata tra le 10 più belle vigne storiche italiane della guida Vini e Vignaioli 2025 del Corriere della Sera. Luciano Ferraro e
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La storia del vino in Sicilia affonda le radici nell’antica civiltà fenicia, pioniera della viticoltura e della diffusione della cultura vinicola nel Mediterraneo. I Fenici, esperti navigatori
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Invito Stampa 12 novembre 2024 - Ore 11.30 CONFERENZA STAMPA ASSOVINI SICILIA Cultivating the Future. La Sicilia del rino si racconta Presentazione del report dell'Università di Messina su enoturismo, innovazione. sostenibilità e produzione Saluti:
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Parte dalla Sicilia il nuovo modello socioeconomico e sostenibile che candida la regione con il vigneto biologico più grande d’Italia a punto di riferimento per lo sviluppo
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L’Etna Wine Forum di Biancavilla svoltosi a Villa delle Favare tra il 18 e il 20 ottobre scorsi, è stato caratterizzato, come nelle precedenti due edizioni, da
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La Fondazione SOStain Sicilia chiama a raccolta nell’isola esperti di sostenibilità applicata in diversi ambiti disciplinari e produttivi per individuare e diffondere buone pratiche in favore dell’ambiente,
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Prossimo al traguardo dei 20 anni di formazione, nel mese di novembre partirà la 18.ma edizione del Master Universitario di I livello “Manager delle aziende del settore
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Tante le novità della 3^ edizione dell’Etna Wine Forum, in programma i prossimi 18,19 e 20 ottobre, a Biancavilla, terza Porta dell’Etna e Porta del Sole, a
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Cultivating The Future, il report sul vino e sul futuro delle »
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La Sicilia di Ulisse, cambio di nome per l’associazione »
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Barbagalli di Pietradolce tra le 10 vigne più belle d’Italia »
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La Nave Punica di Marsala. La presentazione del libro di Giovanni »
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Assovini Sicilia, due conferenze a Roma e Palermo su enoturismo, »
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Terzo Simposio Fondazione Sostain: la Sicilia promotrice di un »
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Etna Wine Forum, da Biancavilla al Danubio. Con FIS un viaggio »
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Interazioni Sostenibili, III simposio sulla sostenibilità. Palermo, »
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Manager delle Aziende del Settore vitivinicolo / Master Universitario »
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Etna Wine Forum, terza edizione. Biancavilla, 18-19-20 ott »
A Nodo Nostro, l’iniziativa di Santa Filomena District per celebrare il primo anniversario, conferma e sugella l’impegno del comitato dell’iconica via del food district catanese nei confronti dei cittadini. A un anno dalla presentazione della nascita di Santa Filomena District,
La prima edizione de I colori del gusto (10-21 ottobre), manifestazione enogastronomica di Acireale, ha fatto da cornice alla competizione per l’elezione del miglior sommelier AIS Sicilia 2024, appuntamento celebrato il 14 ottobre e arricchita da una masterclass che ha
Courtesy l'artista e galleria Laveronica Arte Contemporanea di Modica (Rg). Titolo della vignetta: Rilancio. La vignetta dell'artista è del 2018, ma i problemi sono quasi sempre gli stessi. In questi primi 30 giorni del 2024 gli agricoltori protestano energicamente, sottolineando
Inycon 2024, il sigillo tra Menfi e il vino
Ventiseiesima edizione di Inycon. La città e i
Barone Sergio, IV edizione del Litoranea Festival
È iniziato ufficialmente il countdown per la quarta
Un angolo di eccellenza italiana e siciliana a New York, nel cuore del West Village È Realmuto Alta Pasticceria Italiana, ristorante, caffè, gelateria, tavola calda, che ha aperto i battenti a Manhattan, nella Settima Avenue, cuore pulsante e vibrante di New York City. Il progetto è frutto del lavoro e dell’idea dell’imprenditore e ristoratore Francesco Realmuto, fondatore di di Realmuto Hospitality Group,
A Catania rinasce Buatta, il ristorante in via Crociferi che »
Buatta si rinnova nel segno di una cucina ispirata al
Pizzeria Ammodo, due candeline e tanti successi da festeggiare »
Per la pizzeria Ammodo di Palermo è un momento gioioso.
A Catania, un intrigante… Ménage
Essere inseriti nella Guida Michelin a due mesi dall’apertura è
Arriva l’autunno con tutti i suoi simboli di stagione: si chiude l’annata vendemmiale e nasce
Notizie da New York City (USA). Come ogni anno, il critico Eric Asimov ha diffuso
Un connubio tra passato e futuro, tra il territorio e la sua sua vocazione. E'
Ci piace immaginarlo così, con un nick avvinghiato al vento caldo, alla luce del sole,
Prima di parlare del vino Hugonis di Tenuta Rapitalà è utile parlare di Francia, di
Doppo una decina di vrazzate, il malumore principiò a saporare. Quanno tornò a riva, avvirtì
Le vigne sono attorno al lago, lago di canneto e cielo aperto, pietra acqua e riflesso. Lago come
Pantelleria, anzi, Bent-el-Riah o Bent-el-Rion, figlia del vento come la chiamavano gli arabi. Questo cono
Tra le difficoltà di difendere un territorio rinomato per i suoi “rossi” capita talvolta di
Per un’occasione gioiosa, una felice ricorrenza o anche un momento di allegria nato dal nulla,
La vinificazione dei vini novelli, una tecnica messa a punto dal ricercatore francese Michael Flanzy
Sono ben 84 gli ettari di superficie di Firriato sull’Etna, una delle aziende vitivinicole più
Dall’aprile scorso la guida Michelin ha inaugurato le “Chiavi”, una nuova distinzione per hotel e strutture ricettive. I lettori più
Un tour alla scoperta di Ragusa e del Vallo di Noto – il nome storico di un ampio territorio del
Si è svolta ieri, con grande successo e partecipazione, la 28° Giornata Nazionale della Colletta
Che differenza c’è tra il pomodoro rosso bello maturo e quello dorato ancora in via
C’è la Sicilia mediterranea in Sicula Gin, il gin premium ideato dal giovane produttore Sebastiano
