"Per avere dimostrato, in un momento di disaffezione dei giovani nei confronti del vino, una visione lucida e condivisa che ha saputo riunire le nuove leve del

Assovini Sicilia invita lunedì 30 giugno 2025 alle ore 11.00 alla conferenza stampa conclusiva del progetto InnoNDA, “strategie enologiche per la produzione sostenibile ed innovativa del Nero

Fresco verticale, contemporaneo, riconoscibile, aromatico ma non troppo. E' l'identikt del Catarratto, il vitigno  che si prepara a vivere una seconda vita. Dopo gli anni d'oro, con

Tra le interessanti novità di questa estate, che sicuramente sarà lunga e ricca di sorprese, non ci è sfuggito ZAYT di Cefalù, il fine dining di Insulae

Assovini Sicilia, in collaborazione con i suoi partner tecnico-scientifici, è lieta di presentare i risultati del progetto InnoNDA, un nuovo capitolo della ricerca su strategie enologiche per la produzione sostenibile ed innovativa del

Sensibilità, rigore scientifico, intuizione sensoriale. Ogni vendemmia è una sfida, un atto d’amore per la terra. In cantina come in vigna, lo sguardo attento e la cura

Cosa lega le vigne di Contrada Martinella, sul versante nord dell'Etna, a quelle di Petrulla e Casalotto a Corleone, in provincia di Palermo? Il fil rouge di

Caruso&Minini è una di quelle storie del vino che nasce da una grande amicizia, in questo caso tra un siciliano e un lombardo. Comincia così la storia

Domani e dopodomani, in tutta la penisola, è Cantine Aperte. In Sicilia sono 23 le cantine che ti porteranno alla scoperta dei vini tra masterclass e visite

Dalle parole di Andrea Di Pino e Antonio Leone, sales manager per la Sicilia di Zisola, traspaiono passione, conoscenza del vino, cura dei dettagli. Sicilia En Primeur