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Tra i vitigni più antichi e rappresentativi della Sicilia, il Catarratto occupa un posto di rilievo per storia, diffusione e capacità espressiva. Un tempo considerato semplice vino
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«Il timbro del vino spumante etneo è unico e si riscontra ugualmente dentro e fuori la DOC». Con questa frase Francesco Chittari, presidente dell’Associazione Spumanti dell’Etna, ha
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La sostenibilità, per SOStain Sicilia, non è un’etichetta ma un percorso collettivo. La Fondazione — nata nel 2020 per promuovere pratiche virtuose nel mondo vitivinicolo siciliano —
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Grande successo per la prima edizione di FINE #WineTourism Marketplace Italy, il Salone italiano B2B organizzato da Riva del Garda Fierecongressi e Feria de Valladolid, dedicato al settore dell’enoturismo che si
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Parigi accoglie l’alleanza tra due territori simbolo della viticoltura italiana: le Langhe e l’Etna. Martedì 4 novembre 2025, al Pavillon Wagram, si terrà la prima edizione di
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Prima tappa di “Autunno in Cantina” da Tenute Nicosia: la tradizione del “cavolo trunzo” incontra il teatro siciliano. Il cavolo trunzo è un presidio Slow Food dal
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Dal 7 al 9 novembre Palermo accoglierà GENSY, il congresso biennale promosso da La Sicilia di Ulisse con il sostegno del Gruppo Mangia’s e di UniCredit. Una tre giorni
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Il 28 e 29 ottobre la cittadina lacustre di Riva del Garda ospiterà la prima edizione di FINE Wine Tourism Marketplace Italy, il nuovo appuntamento dedicato al
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L’Etna, dove la viti affondano le radici in suoli di pietra lavica, è la nuova frontiera di Podere Giodo, un progetto dell'enologo Carlo Ferrini, toscano e figura complessa
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“Il gusto siciliano si fa bio: verso nuovi mercati”. Con questa frase, Confagricoltura Catania, guidata dal presidente Giosuè Arcoria, ha sintetizzato il senso di una giornata interamente
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Catarratto, il principe bianco della Sicilia occidentale. Due »
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Spumanti dell’Etna edizione 2025: viaggio nel metodo classico »
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SOStain Sicilia, il IV Simposio “Interazioni Sostenibili” »
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Chiude con successo la prima edizione diFINE Wine Tourism: il »
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Barolo ed Etna, due vertici del vino italiano si incontrano a »
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Prima tappa di “Autunno in Cantina” da Tenute Nicosia, la »
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Palermo si prepara a “Gensy 2025” di La Sicilia di »
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L’enoturismo che emoziona: Assovini Sicilia va a Riva del Garda »
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Podere Giodo, il progetto etneo di Carlo Ferrini
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Dalla terra al piatto: a Piazza Scammacca cinque chef interpretano »
Molto più di una semplice associazione, la Sicilia di Ulisse è un’alleanza che fa rete e che vuole definire la rotta del futuro nel mondo del cibo, vino, ospitalità. Gensy, il congresso biennale che si è appena concluso al Grand
Mercoledì 29 ottobre, a partire dalle 19.30, le luci si accenderanno su Villa Boscogrande, dimora settecentesca alle porte di Palermo, per la seconda edizione di Sicilian Experience, l’evento che celebra l’anima gastronomica dell’isola nell’anno in cui la Sicilia è ufficialmente
La stampa, A Ghost in the Wine Cellar di Thomas Rowlandson pubblicata il 1° aprile 1800, mostra una scena ambientata in una cantina. Un gruppo di cinque uomini, probabilmente militari, è seduto attorno a un tavolo. Attorno, botti
L’azienda Agricola Arianna Occhipinti conquista il 78° posto »
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Enjoy Barocco al Travel Experience di Rimini: 2025: la Sicilia »
La presenza di Enjoy Barocco al TTG 2025 segna un
Festival dei 5 Sensi, Bisacquino si racconta. Dal 3 all’11 »
Dal 3 all’11 agosto, il borgo di Bisacquino,
Immerso nella magia senza tempo di Taormina, l'Hotel Metropole offre un rifugio esclusivo per chi desidera vivere l’inverno e le festività in un contesto ricco di storia, ammirando il mare. Situato accanto alla storica Torre dell'Orologio di Taormina, l'hotel è ospitato in un palazzo del XVIII secolo e offre viste mozzafiato sulla Baia di Naxos e sul mare della Sicilia. Durante le
Dalla panificazione al barbecue: la Sicilia contemporanea nei »
“Da Zero a Cento gradi”. Sottotitolo: una cena a quattro
Mezzena, la steak house di Palermo, ha vinto il People’s Choice »
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Il pacchero che non è pasta, il trompe-l’œil di Pensiero »
A Modica, nel cuore della Val di Noto, il Ristorante
De Felice meets Wine Makers. È questo il nome di una manifestazione che, attraverso
Al via la quarta edizione del Fringe Catania Off International Festival, uno degli appuntamenti
C’è chi la preferisce con l’osso, chi la vuole sottile come un velo, chi
“Quella del 2025, sull’Etna, sarà ricordata come un’annata molto positiva, tra le migliori degli ultimi
L’autunno è la stagione del cambiamento e dell’abbondanza e il Novello ne è il simbolo
Chi si muove nel cuore delle Madonie verso Vallelunga, lì dove le colline si piegano
Single Barrel N°018 – Marsala Vergine di Pellegrino è l’unico vino italiano ad avere ottenuto
Ricordiamolo: Alta Mora è il progetto etneo della famiglia Cusumano, avviato nel 2013 con l’acquisizione
La Sicilia aggiunge un nuovo tassello al mosaico della sua (già sconfinata) biodiversità viticola: l’Orisi,
Baglio di Pianetto presenta le nuove annate della sua signature line: 2023 per il Viafrancia
Storie di vento, di lava e di mare raccontano Bianco Pomice, l’iconico vino di Tenuta
Da Passopisciaro, nucleo pulsante nel ventre vinicolo “nord” del vulcano, bisogna seguire le indicazioni verso
Casa Grazia, la bio azienda vinicola ed olivicola, di Maria Grazia Di Francesco Brunetti, a
Una varietà autoctona antichissima, il chiaro intento di perpetuare la tradizione vitivinicola millenaria dell’isola di
Testimone sincero del territorio in cui batte il cuore della cantina, Êra è il nuovo
La Michelin ha presentato a Parigi la nuova selezione mondiale delle Chiavi 2025, il riconoscimento che celebra l’ospitalità con la
Nasce Chaza, il nuovo progetto di ospitalità rurale firmato da Arianna Occhipinti nei Monti Iblei. Vigneron riconosciuta a livello internazionale
Con la premiazione della taiwanese Sylvia Chao, vincitrice del Concorso Internazionale “Francesco Procopio Cutò” si
Abadir Accademia di Design e Comunicazione Visiva ha ospitato nella sua sede di Sant’Agata Li
Si chiama Spillo12 la nuova idea firmata Rock Modica: una birra artigianale spillata al momento,
