Il Consorzio per la Tutela e valorizzazione dei vini DOC Pantelleria si è riunito in Assemblea Ordinaria il 15 giugno scorso. Approvato il bilancio consuntivo dell’anno 2018 ed

Torna Drink Pink in Sicily, la grande festa sui rosati siciliani, dal Vulcano ai Tre Valli. Dopo il successo dell’anno scorso, l’imprenditrice e sommelier Gea Calì ripropone

Torna dal 21 al 23 giugno Inycon, la prima e più antica manifestazione del vino in Sicilia legata ai suoi luoghi di produzione. Il blu del mare, il

Finalmente ci siamo: nasce Radici, la nuova trattoria firmata da Accursio Craparo e Oriana Aprile. L'apertura è fissata per giovedì 20 giugno prossimo. Ancora pochi i dettagli

Giuseppe Biuso, palermitano classe 1988, è dal 2016 l’Executive Chef del Therasia Resort di Vulcano / Eolie, nonché responsabile del ristorante gourmet “Il Cappero”. Pur giovanissimo, è

Sabato 22 giugno nella terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia a Salina la nona edizione del Malvasia Day. Alle 18.00, conversazione con Lucio Brancadoro, agronomo – Paolo Pennisi, geologo – Gabriele

Serata golosa con i vini della cantina Horus, in programma venerdì 14 giugno prossimo presso il cocktail bar Mastro Miscela. Nel centro di Vittoria (Rg), dallo stile elegante e moderno,

Nuova tecnica o ritrovato metodo di vinificazione? La macerazione sulle bucce è uno dei passaggi decisivi nella produzione di un vino. Da questa dipende buona parte del

Sabato 8 giugno 2019 le Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia (PA) si aprono per il secondo appuntamento riservato ai grandi maestri della cucina siciliana. [caption id="attachment_21732" align="alignright"

Settima edizione della Festa del Cerasuolo. Torna il 16 giugno presso la Locanda Gulfi l'evento dedicato all'unico vino Docg dell'Isola, il Cerasuolo di Vittoria. Da una idea della famiglia Catania, l'appuntamento