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Nella vita dello chef tedesco Heinz Beck ci sono due destini, dice lui: l’Italia, paese dove lo chef vive da quasi trent’anni; suo padre, che gli suggerì
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Sette terre, sette vini. È questo il motto che segna la realtà produttiva dell'azienda protagonista del terzo appuntamento del press tour nr. 5 di Sicilia En Primeur
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Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria torna a celebrare con CeraSoul i suoi vini in occasione del 50° anniversario del riconoscimento della denominazione avvenuto con
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Con giugno Planeta Estate - il ramo aziendale dedicato all’ospitalità - inaugura la stagione estiva con il nuovo Beach Club Insula, un ritiro esclusivo fra le dune
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Torna sabato 27 e domenica 28 maggio, Cantine Aperte, il principale appuntamento di Movimento Turismo del Vino dedicato principalmente al vasto pubblico di appassionati. Cantine Aperte 2023
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Sempre tra Acate, Chiaramonte Gulfi e Vittoria, la seconda tappa del tour nr. 5 di Sicilia en Primeur “Ragusa e Caltanissetta” prosegue attraverso i luoghi della denominazione
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Il Tour nr. 5 di Sicilia en Primeur 2023 di Assovini Sicilia - alla scoperta delle vigne tra “Ragusa e Caltanissetta” - è stato inaugurato dalla cantina
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Evento annullato. Il Commissario straordinario del Comune di Catania ha emanato un'ordinanza di sospensione, fino a domenica 21 maggio, di eventi e manifestazioni all’aperto. Piccoli produttori etnei crescono.
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Un report ufficiale sulla vendemmia 2022 in Sicilia è stato rilasciato da Mattia Filippi di UvaSapiens in occasione di Sicilia en Primeur. Il maggiore evento sul vino
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Con il convegno "Sicilia: Top Wine, Film, Tourism Destination" si è concluso Sicilia en Primeur 2023, l'evento più importante del vino siciliano. Sessanta le cantine di Assovini Sicilia
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La cucina italiana si pensa con il cuore, non con la testa. Parola »
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Valle dell’Acate, “Iri da Iri” e il terzo cerchio di fuoco »
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CeraSoul, la festa del Cerasuolo tra concerti, musica e vino. »
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La Sicilia apre le cantine, sabato 27 e domenica 28 maggio. Le »
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Il Cerasuolo di Vittoria di COS e la variabile Pithos / Tour »
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Arianna Occhipinti, una Natural Woman tra le vigne di Ragusa »
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Piccolo è Bello, 21 maggio a Catania. Centotrenta produttori »
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Assovini Sicilia presenta la Vendemmia 2022. I dati di Uva »
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Sicilia en Primeur 2023, la vendemmia, il vino. Modelli di sviluppo »
Assaggiare un olio dopo che è trascorso del tempo dall'apertura della bottiglia e rilevare non solo note tenaci ma, anzi, l'ampliarsi delle sue qualità organolettiche è un chiaro indicatore di qualità. Vale tanto per il vino quanto per l'extravergine di
Contrade, il maggiore evento dei vini dell’Etna, è l’occasione perfetta per ripercorrere una delle degustazioni più interessanti degli ultimi mesi, ovvero “Versante Est”, un progetto finalizzato a promuovere "Etna, Enoturismo e Cultura". Sia inteso, con vista a levante. Tra i vari
Questa magnifica vignetta che vi proponiamo - La Cura - è stata realizzata da Alfio Krancic nel 2018 in occasione della 19ª edizione di Spirito di Vino, il concorso internazionale dedicato alle illustrazioni satiriche sul tema del
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Turismo, Arte, Ambiente, Cultura. Assovini Sicilia promuove l’isola »
Wine trekking, yoga, concerti e pic-nic tra i
Taormina, Cinema e Champagne in spiaggia. Due appuntamenti a »
Taormina. Riflettori accesi a Villa Sant’Andrea Belmond Hotel per
Che giri fanno due vite a Caltagirone! Patti e Domenico Colonnetta, chef con ristorante stellato nel centro storico cittadino in prossimità della famosa scalinata di Santa Maria del Monte, accolgono ospiti dal 2008 presso Coria. Ispirato all'iconico Colonnello Giuseppe Coria, paladino della cucina tradizionale siciliana, autore della raccolta di ricette Profumi di Sicilia e, non in ultimo, padre di un finissimo e iconico Perpetuo, è l'idea che Patti e
Fine dining vista mare, Stazione Vucciria rilancia con Yoj »
Piatti da spiaggia? Macché. Il fine dining vista mare è da
La pizze Ammodo di Daniele Vaccarella. A Palermo dal 15 no »
Nel poliedrico mondo della pizza il nome di Daniele Vaccarella
Addio ad Heinz Winkler, lo chef altoatesino che ha innovato la »
La conoscenza di un vero gastronomo passa da innumerevoli esperienze.
Trovare un Faro e un Nocera allo stesso tavolo ha su di me un effetto
Incalza come Claire Zachanassian e alla fine è impossibile evitarla. Vince sempre lei, impassibile, provocante,
Ultimo aggiornamento: 31 dicembre 2022 -> mappe Doc Etna Di seguito la mappa delle denominazioni DOC e
Con l’annata 2018 Il Tancredi di Donnafugata entra con l’intera produzione nella gamma di vini
La notizia era nota già da un paio di anni, ma l'11 novembre scorso è
In attesa della prossima uscita della guida ai Vini d'Italia 2022 di Gambero Rosso, la
Venticinque i massimi riconoscimenti per la Sicilia della guida del Touring Club Italiano, riservata ai
Impossibile dimenticare la prima volta che mi sono imbattuto in una bottiglia di Secca del
Solo 999 bottiglie per il nuovo Doc Etna Rosso, Liolà Ullarallà 2017 il vino da collezione di
Tra le imbarcazioni in uso alle tonnare siciliane, la più famosa è senz’altro la Muciara
Due figli di Centro Sicilia pieni di senso. Il senso del gusto, il senso dell’olfatto,
Il Nero d’Avola in Sicilia è come il dialetto: è parlato in ogni angolo dell’isola,
Ottime notizie da Palermo: ha appena riaperto (ieri, 5 giugno 2021) il Grand Hotel et Des Palmes. L’edificio è una
Riapre La Foresteria, il wine-resort presso Menfi (Ag) della famiglia Planeta. L'avvio venerdì 16 aprile scorso: per adesso e fino
Se avete fatto qualcosa di Magnum questa è la call per voi. “Magnum. Ti meriti
Aerei o alta velocità, i mezzi di trasporto di oggi sono sempre più rapidi e
Situata in Toscana in provincia di Siena, a nord ed est del monte Amiata e
