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Musica e vino, le note dello swing dell’orchestra HJO in armonia con quelle floreali e di frutta rossa, tipiche del Cerasuolo di Vittoria. CeraSoul, la serata promossa
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Condividiamo il calendario sui maggiori eventi del vino nel 2022, in Sicilia, Italia e all'estero. Le date andranno controllate dal lettore e verificate ripetutamente, soprattutto alla luce dei continui
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Intervista con Francesco Chittari, ideatore e fondatore della nuova associazione per gli “Spumanti dell’Etna”. Raccontare e promuovere il territorio attraverso una regia unica, mettere a disposizione dei produttori
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Sicilia, terra di vini e di Grandi Bianchi. La notizia della vocazione bianchista non è certo nuova, né inaspettata, i più esperti conoscono bene il potenziale dell'Isola; la
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Catania. Tempo di musica per il Cerasuolo di Vittoria, la prima e unica DOCG siciliana. Saranno le piacevoli note swing della HJO Orchestra ad essere “degustate” il prossimo
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L'AIS - Associazione Italiana Sommelier - presenta la guida ai VINI DI SICILIA 2022. L'evento si svolgerà, durante l’intera giornata del 11 dicembre, dalle ore 10.00 alle
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Metodo Classico da uve etnee? Bolle dal vulcano? Si, sempre più richieste, sempre più di moda. Con qualche assoluta verità. Torna Spumanti dell’Etna, Terza Edizione, l’evento dedicato ai
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Fondazione Sostain invita al convegno La sostenibilità della filiera vitivinicola siciliana. Si svolgerà venerdì 17 dicembre alle ore 11.00 in via dei Verdi, 75 presso l'Aula Magna
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In occasione delle feste, Rocco Forte Hotels aprirà gli scintillanti saloni liberty di Villa Igiea: un’occasione imperdibile rivolta soprattutto al pubblico palermitano (e siciliano). Tanti appuntamenti gourmet,
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Presentata ieri all'Orto Botanico di Palermo la guida Vini di Sicilia 2022 del Giornale di Sicilia nata in collaborazione con Slow Wine: centoventi produttori, 44 vini top e
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Intervista ad Achille Alessi. Nuova comunicazione per il Consorzio »
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Il Calendario del vino 2022 in Sicilia, in Italia e nel Mo »
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Le bollicine dell’Etna, la nuova frontiera dei produttori ai »
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Bianchi eccellenti, grazie alle vendemmia 2021 la Sicilia si »
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Cerasoul, il Cerasuolo di Vittoria in concerto il 16 dicembre »
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AIS presenta la guida ai Vini di Sicilia 2022. Radicepura, 11 »
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Spumanti dell’Etna 2021. Catania, domenica 12 dicembre, a Palazzo »
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La sostenibilità della filiera vitivinicola siciliana. Convegno, »
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Villa Igiea, il calendario delle Feste
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Il Giornale di Sicilia presenta la guida Vini di Sicilia 2 »
Di seguito le modalità, le istruzioni e i riferimenti per partecipare alle selezioni 2022 di Gambero Rosso e Slow Food per le guide agli Oli Extravergine di Oliva. Gambero Rosso, selezione 2022 rif. pagina: www.gamberorosso.it/oli-ditalia-selezioni Gambero Rosso è alla dodicesima edizione della Guida
In una Taormina che ha subito il prepotente fall-out di sabbia vulcanica proveniente dall'Etna si sono riaperte sabato 23 ottobre le porte della quinta edizione del Taormina Gourmet (23-25 ottobre). Tanti gli appuntamenti nei tre giorni, tra degustazioni, eventi di cucina
Questa magnifica vignetta che vi proponiamo - La Cura - è stata realizzata da Alfio Krancic nel 2018 in occasione della 19ª edizione di Spirito di Vino, il concorso internazionale dedicato alle illustrazioni satiriche sul tema del
Villa Igiea, il calendario delle Feste
In occasione delle feste, Rocco Forte Hotels aprirà
Signum e Shalai entrano nel circuito de Le Soste
L’associazione “Le Soste” riunisce da circa 40 anni
Eolie, la lunga estate di Capofaro. La Salina di Tasca d&# »
Capofaro Locanda & Malvasia – la celebre ospitalità
Il Gusto della Sfida - The Night, il format ideato dall’Istituto Grandi Marchi per dare sostegno al mondo della ristorazione durante il lockdown, ha fatto tappa anche in Sicilia nel Ristorante Palmento di Zash, uno dei più esclusivi design hotel ai piedi dell’Etna. La sfida eno-culinaria è stata giocata tra due stellati, Pino Cuttaia del Ristorante La Madia, due stelle Michelin,
Gioia, cuore, Palermo e un pizzico di rabbia. Mauricio Zillo »
Gioia, rabbia, cuore, determinazione e, nelle smorfie, tanti Palermo. Alla
L’anima cisalpina del Dodici Fontane di Elia Russo. A Linguaglossa, »
Due visite, due piacevoli esperienze. Il ristorante Dodici Fontane dell’hotel Villa
YOI – Food Attitude, la Via dell’Oriente a Cat »
Folgorati sulla Via dell’Oriente, Guido Consoli e Salvo Santonocito, hanno
In attesa della prossima uscita della guida ai Vini d'Italia 2022 di Gambero Rosso, la
Venticinque i massimi riconoscimenti per la Sicilia della guida del Touring Club Italiano, riservata ai
Impossibile dimenticare la prima volta che mi sono imbattuto in una bottiglia di Secca del
Solo 999 bottiglie per il nuovo Doc Etna Rosso, Liolà Ullarallà 2017 il vino da collezione di
Tra le imbarcazioni in uso alle tonnare siciliane, la più famosa è senz’altro la Muciara
Due figli di Centro Sicilia pieni di senso. Il senso del gusto, il senso dell’olfatto,
Il Nero d’Avola in Sicilia è come il dialetto: è parlato in ogni angolo dell’isola,
Tra le visioni più lucide dell’enologia siciliana c’è quella di Donnafugata che, anche se di
Di seguito la mappa delle denominazioni DOC e DOCG di Sicilia (nostra verifica, 8 febbraio 2021). Nel
I “Vini di Contrada” sono da circa un decennio un elemento distintivo delle cantine etnee.
Vivera è una cantina a conduzione familiare, di Linguaglossa, sulle pendici dell’Etna. Parallelamente alle produzioni
Sinonimi: Catarratto; Catarratto latino; Catarratteddu; Catarrattulu nostru; Catarratto amantiddatu, Catarratto lustru, Catarratto virdulicchiu, Catarratto dattuliddu. È
Ottime notizie da Palermo: ha appena riaperto (ieri, 5 giugno 2021) il Grand Hotel et Des Palmes. L’edificio è una
Riapre La Foresteria, il wine-resort presso Menfi (Ag) della famiglia Planeta. L'avvio venerdì 16 aprile scorso: per adesso e fino
Segnali (molto) positivi. Slow Food conferma Cheese, la biennale internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo
Il territorio del Chianti Classico è di una bellezza incontaminata, grazie alla sinuosità delle verdi
Il pomodoro buttiglieddru è un nuovo Presidio Slow Food. Si tratta di un pomodoro autoctono di
