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Mancano poco più di due settimane alla Prowein 2020, la fiera del vino tedesca in programma a Düsseldorf dal 15 al 17 marzo prossimi. E' tra le
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Prowein è per noi un appuntamento importante soprattutto per incontrare i nostri clienti del Nord Europa e per sviluppare ulteriormente questo mercato - afferma Mario Di Lorenzo, AD
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Per la famiglia Alessandro è il momento della ufficializzazione. L'ultima generazione, la quarta, la più giovane, quella di Anna e dei due Benedetto - tra loro cugini
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Cresce a 95 milioni il numero di bottiglie prodotte dalla Doc Sicilia nel 2019. Il nuovo aumento di quantità di imbottigliato fa salire del 19% - rispetto
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Parlare di vino senza il vino. Nasce il format #NONSOLOVINO, un ciclo di incontri tematici dedicato ad appassionati ed esperti del #gusto. Da un’idea di Rallo, azienda agricola
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Tasca d’Almerita organizza martedì 4 febbraio alle 20.30, presso Le Cattive – Caffè, Vino, Cucina, una serata alla scoperta del Domaine Vieux Télégraphe, una tenuta nella Valle del
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Dal 18 al 20 gennaio 2020 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, ritorna NOT - Rassegna dei vini franchi con un’edizione ricca di iniziative. Il palinsensto
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Doppio appuntamento a San Lorenzo Mercato: il 15 gennaio, alle ore 20.30, Wine Factor con Cantine Disisa e Terre di Gratia; e, sempre alle 20.30, presso l'Osteria
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Un confronto tra due territori ed i loro figli più nobili: le Langhe e l’Etna, il Nebbiolo e il Nerello Mascalese. Il Ristorante Le Cattive a Palazzo Butera
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Capodanno è alle porte, decidere lo spumante giusto per la cena del 31 e per la mezzanotte è un pensiero di molti italiani. Una buona notizia ce
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Prowein 2020, la Sicilia in Germania
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Perché partecipare alla Prowein? Rispondono tre aziende s »
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Alessandro, viaggio da Camporeale all’Etna. Dieci ettari, »
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Doc Sicilia cresce oltre il precedente record. Nel 2019 si registra »
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Inaugura NONSOLOVINO, il format di Rallo che parla di tè, tessuti, »
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Lo Châteauneuf-du-Pape di Vieux Télégraphe. Le Cattive, martedì »
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Rassegna NOT e NOT OFF, il programma completo di Palermo
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A Palermo, Wine Factor e Anteprima NOT. San Lorenzo Mercato, »
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Nebbiolo o Nerello? Federico Ceretto e Alberto Tasca assieme. »
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Capodanno, 74 milioni di spumante italiano stappate (senza contare »
Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio vi guideranno in un percorso di degustazione alla cieca affrontando nello specifico 4 diverse categorie di vino, con un occhio alla viticultura mitteleuropea. Gli incontri si svilupperanno in 4 serate: 3-4-9-10 marzo 2020 Prima Lezione, 3 marzo, ore
In occasione di EXPOCOOK, la fiera dedicata al settore della ristorazione, Food Green Network, in collaborazione con l’ONAOO – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva – darà vita ad una Masterclass sull’Olio extravergine di Oliva. L’appuntamento è per venerdì 28 febbraio alle
About Harold’s Planet "Harold’s Planet started as a part-time project in London in 1996. Because we believed in Harold, we decided to give up our jobs and see if we could make it work full-time. We moved
Ciauru ri astrattu e il pomodoro dell’Aspra, 8 e 9 s »
Ciauru ri astrattu, ovvero l'arte della preparazione dell'estratto di
La NASA resta incantata dall’Etna e vince l’APOD, l’Astronomy »
Che l'Etna non riesca ad abituare per la
Guardando Mazzallakar, la photogallery. Planeta, Ulmo, 2 a »
Ancora una volta promotrice e produttrice di cultura,
Nel giorno più corto dell’anno - nel 2019 venerdì 13 dicembre - ma più lungo per l’arancina, quello appunto di Santa Lucia nel quale la tradizione pretende la rinuncia di pane e pasta in favore del riso e del grano non lavorato (vedi la Cuccìa), ne abbiamo scelte alcune che secondo noi sono straordinarie. Iniziamo da una versione elegante, creativa,
Roberta Cozzetto, quando la sala acquista valore. La migliore »
La tendenza è ormai chiara: nei ristoranti tutto quello che
Al Fogher si cena con il Porto. Piazza Armerina, 6 dicembre
Il Porto, un vino leggendario tra i più longevi al mondo,
OroNero, la cena Black Tie de La Cucina di Donna Carmela. Giarre, »
Non è un dettaglio molto discusso, eppure i gastronomi più
Prefillossera è la nuova etichetta di Palmento Costanzo nata da un progetto di valorizzazione di
Senza le vocali e con le sole consonanti, MNRL Vigna di Mandranova 2016 è il nuovo
L'uva nero d’Avola trova tra Noto, Pachino e, appunto, Avola, il suo terroir di origine
Noto con l’azienda Tenuta delle Macchie, toscano di Casole d’Elsa presso Siena, enologo e figlio
La famiglia Colosi, con 11,5 ettari di vigneto compresi tra Capo Faro e Monte Porri,
Un Grillo o uno spumante? Perché scegliere se può ottenere tutto nello stesso bicchiere? A
Una particolarità nello scenario enologico siciliano, il Neroluce di Feudo Principi di Butera è uno
Tra Catania e Siracusa, Montecarrubo è una piccola tenuta situata sui resti di un vulcano inattivo da
Situato a 5 km da Niscemi, tra le province di Ragusa e Caltanissetta, a poca
I percorsi del vino sono imprevedibili e quasi sempre emozionali. Tra queste storie un po’
Nuova tecnica o ritrovato metodo di vinificazione? La macerazione sulle bucce è uno dei passaggi
Vino e archeologia concorrono a fare grande un territorio ricco di storia dove l’agricoltura svela
Un pezzetto di paradiso a Macari, a soli 3 km dal paese di San Vito lo Capo (Tp). Il panorama
Rovittello, Etna nord. Tenuta di Fessina è un angolo di vulcano e di vigna che si raggiunge traversando la frazione
La storia del MOSNEL comincia nel 1836 quando, la famiglia Barboglio ereditò la tenuta di
Cosa c’è di più rassicurante di un buon cono gelato nelle mani grondanti di un
Dopo il Ceta arriva il Mercosur e l’agricoltura italiana torna ad essere merce di scambio
