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San Vito lo Capo (Tp). Torna il Cous Cous Fest, la 22ma edizione avrà luogo dal 20 al 29 settembre prossimi. Otto paesi a confronto per la gara internazionale all’insegna
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Palermo, 10 settembre 2019. Assovini Sicilia, l’Associazione nata nel 1998 che riunisce ad oggi 90 tra le principali aziende vitivinicole dell'isola, traccia un primo bilancio della vendemmia
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(segue da "Cena romantica e vino, errori da non commettere. Pt.1") di Stev Bagnacani Ordinare vino al bicchiere non è romantico. Strani esseri quelli che lo fanno. Ben poco
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Faccio uno strano mestiere io, il sommelier, ogni giorno apro bottiglie di vino, di fronte a tipi umani di ogni luogo storia o passato. Il mio è
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Arrivano le prime anticipazioni di Gambero Rosso Editore per la guida ai Vini d'Italia 2020. La Sicilia, come consuetudine, è la prima regione ad essere comunicata. Ben 26
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Torna, sabato 7 e domenica 8 settembre, il Mandrarossa Vineyard Tour 2019. L’evento, promosso dalla cantina Settesoli, propone un weekend enogastronomico, tra lo splendido mare “bandiera-blu” di Menfi
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“Un vero e proprio museo all’aperto dove vigna e rovine convivono, creando un ecosistema unico e affascinante. Da qui, agli inizi del Novecento, è ripartita la viticoltura
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Dal 5 all’8 settembre prossimo, Pantelleria DOC Festival, l'evento dedicato all'isola e al suo pubblico che racconta la viticoltura eroica, i vini DOC e i piatti della tradizione. Organizzato dal
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Alba in piazza. E' partita la 39a edizione di ViniMilo, un appuntamento dedicato al vino e all'Etna in uno dei comuni più vocati del vulcano: Milo. Numerose le degustazioni,
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Fine Dining & Champagne sull'Etna? Si chiama Shà la proposta di fine estate di Luciano e Leonardo Pennisi con l'indispensabile contributo del chef della casa Giovanni Santoro. Appuntamento allo Shalai Resort
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Couscous Fest, edizione nr. 22. A San Vito Lo Capo dal 20 al »
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Vendemmia 2019, per Assovini Sicilia ottime premesse
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Cena romantica e vino, errori da non commettere. Pt.2
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Cena romantica e vino, errori da non commettere. Pt.1
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Svelati i Tre Bicchieri 2020 di Gambero Rosso / Sicilia
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Storie e territori di successo. Tavola rotonda al Mandrarossa »
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Mozia e il Grillo. Tasca d’Almerita inizia una vendemmia »
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Pantelleria DOC Festival e la vendemmia dello zibibbo, 5 – »
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ViniMilo, tutti in piazza, appuntamento all’alba del 25 »
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Shà, Shalai festeggia con 10 Champagne e 10 piatti i suoi primi »
Jurnate di Simenza. Il prossimo 14 e 15 settembre, al Castello di Montalbano Elicona, due giorni di formazione, tra seminari, laboratori e corsi di cucina con alcuni grandi ospiti come Corrado Assenza di Caffè Sicilia Noto, Tommaso Cannata di Cannata -
Nata nel 1729 tra le intuizioni del Dom Thierry, monaco benedettino di Saint-Maur, e i tessuti del nipote Nicolas, Ruinart è una delle Maison di Champagne più antiche di Francia, forse la prima ad essere chiaramente documentata. Le particolarità di
About Harold’s Planet "Harold’s Planet started as a part-time project in London in 1996. Because we believed in Harold, we decided to give up our jobs and see if we could make it work full-time. We moved
Ciauru ri astrattu e il pomodoro dell’Aspra, 8 e 9 s »
Ciauru ri astrattu, ovvero l'arte della preparazione dell'estratto di
La NASA resta incantata dall’Etna e vince l’APOD, l’Astronomy »
Che l'Etna non riesca ad abituare per la
Guardando Mazzallakar, la photogallery. Planeta, Ulmo, 2 a »
Ancora una volta promotrice e produttrice di cultura,
Fish & Fire è il Summer Lunch in programma all'hotel Villa Carlotta di Ragusa, domenica 21 luglio prossimo. L'inizio è previsto alle ore 10.30, sino alle ore 18.00. L'evento si svolgerà in modalità total relax, a bordo piscina, e supportata dai alcuni golosi piatti a base di pesce preparati dallo chef Claudio Ruta del ristorante della casa, La Fenice (1 stella Michelin). In abbinamento, freschissime birre
Sant’Agata di Militello, novità al ristorante Ambro »
Lo chef Franco Agliolo vanta una grande esperienza a livello internazionale:
Radici, la nuova trattoria di Accursio nasce dalle belle abitudini »
Finalmente ci siamo: nasce Radici, la nuova trattoria firmata da
Il Tortello alla Norma di Giuseppe Biuso. Una ricetta de Il Cappero »
Giuseppe Biuso, palermitano classe 1988, è dal 2016 l’Executive Chef
Una particolarità nello scenario enologico siciliano, il Neroluce di Feudo Principi di Butera è uno
Tra Catania e Siracusa, Montecarrubo è una piccola tenuta situata sui resti di un vulcano inattivo da
Situato a 5 km da Niscemi, tra le province di Ragusa e Caltanissetta, a poca
I percorsi del vino sono imprevedibili e quasi sempre emozionali. Tra queste storie un po’
Nuova tecnica o ritrovato metodo di vinificazione? La macerazione sulle bucce è uno dei passaggi
Vino e archeologia concorrono a fare grande un territorio ricco di storia dove l’agricoltura svela
Premiata all'ultimo Vinitaly da Coldiretti, edizione 2019, tra le giovani start-up, Enrica Spadafora rappresenta brillantemente
Settesoli punta energicamente ai vini di "contrada" e presenta i primi due vini del progetto
Novità al Vinitaly 2019 per Valle dell’Acate. L’azienda, guidata da Gaetana Jacono, presenterà un nuovo
Tra le curiosità nelle quali ci siamo imbattuti alla Prowein 2019 di Düsseldorf c’è un
Giuseppe Russo, cantina Girolamo Russo, Etna nord: diciannove ettari di vigna coltivata in biologico su
Le Casematte Proprietà: Gianfranco Sabbatino e Andrea Barzagli Doc: Faro Località: Messina, Faro Superiore Ettari vitati: 16 Viticoltura: biologico certificato A
Un pezzetto di paradiso a Macari, a soli 3 km dal paese di San Vito lo Capo (Tp). Il panorama
Rovittello, Etna nord. Tenuta di Fessina è un angolo di vulcano e di vigna che si raggiunge traversando la frazione
La storia del MOSNEL comincia nel 1836 quando, la famiglia Barboglio ereditò la tenuta di
Cosa c’è di più rassicurante di un buon cono gelato nelle mani grondanti di un
Dopo il Ceta arriva il Mercosur e l’agricoltura italiana torna ad essere merce di scambio
