“Sicily Experience” è un nuovo consorzio che, per la prima volta, prova a mettere insieme anime diverse; e cioè prodotti agroalimentari di differenti territori siciliani: dal caffè artigianale di Palermo al cioccolato di Modica, dal vino all’olio extravergine d’oliva delle cultivar locali dell’area di Chiaramonte Gulfi
L’affascinante tema dell’aromaticità interpretato in chiave siciliana attraverso il Moscato, anzi, Zibibbo. Questo vitigno, per le sue particolari caratteristiche, è per lo più conosciuto per i vini prodotti sull’isola di Pantelleria e quasi sempre in versione “passita”. La ricerca, la tecnologia e una maggiore consapevolezza dei processi di vinificazione hanno ampliato a
“La capacità di uno chef non emerge solo attraverso la sua cifra creativa, ma anche da come si misura con le regole della tradizione. E la sua missione non è solo quella di creare piatti sempre più personali e complessi, ma anche quella di saper
La cucina è quella stellata di Giuseppe Costa, i vini invece quelli di Alessandro di Camporeale, la data è quella di Domenica 4 giugno. Una cena per inaugurare la stagione estiva e che combina i piatti che hanno consacrato lo chef de "Il Bavaglino" di Terrasini, alle etichette
Tra le cantine disponibili alle visite per "Cantine Aperte" (27 e 28 maggio) ci sono anche le storiche Cantine Florio di Marsala che accoglieranno gli ospiti con i profumi e i sapori dei vini Duca di Salaparuta, Corvo e Florio, e con tante novità! I wine lover potranno
Gunther e Klaus della cantina Di Giovanna di Sambuca di Sicilia (Ag) festeggiano #CantineAperte domenica 28 maggio e rilanciano i 25 anni di Movimento Turismo del Vino con i loro primi 20 anni di biologico, in effetti un periodo di tutto rispetto. In programma, visite e degustazioni
Gorghi Tondi si prepara ad accogliere gli enoturisti e gli amanti della natura per Cantine Aperte, un’intensa giornata da vivere all’area aperta all’interno della spettacolare Riserva naturale integrale “Lago Preola e Gorghi Tondi”. Vino, cibo, degustazioni guidate, tradizioni produttive e gastronomiche del territorio di Mazara dal
Cantine Aperte: doppio appuntamento per Valle dell'Acate che apre (gratuitamente) le porte della cantina sia sabato 27 che domenica 28 maggio. Un gesto molto apprezzato, soprattutto per il fatto che è l'unica cantina della provincia di Ragusa all'iniziativa di Movimento Turismo del Vino. Sabato e domenica, dunque,
Cantine Aperte: perché non immaginare una giornata en-plein-air in uno "Chateau siciliano" a Santa Cristina Gela, alle porte di Palermo? Domenica 28 Maggio, Baglio di Pianetto sarà aperto al pubblico e ai winelovers con un programma fitto di gusto e natura: visite guidate tra vigneti e cantina, degustazioni vino cibo e intrattenimento musicale
Per Cantine Aperte, in programma domenica 28 maggio, aprono le cantine storiche di Donnafugata a Marsala. Tante le possibilità: visite guidate, laboratori Slow Food sui vitigni autoctoni, degustazioni di grandi annate della riserva storica dell’azienda e l'arte della panificazione dei fratelli Vescera, appassionati custodi dei grani antichi siciliani.