La Sicilia torna protagonista della grande hôtellerie internazionale. Tasca d’Almerita, storica famiglia del vino, porta la Tenuta Capofaro, immersa nelle vigne di Salina, patrimonio Unesco dell’Umanità, nell’élite dell’ospitalità. L’incontro tra l’associazione delle 550 case che compongono Relais & Châteaux, hotel di charme, ristoranti stellati, ville storiche, e Capofaro
SEP Extended (Sicilia en Primeur) è un ciclo di degustazioni organizzate da Assovini Sicilia in collaborazione con Radicepura Garden Festival e Wineinsicily.com. Le degustazioni SEP Extended sono previste da fine giugno a fine ottobre 2017. Verranno presentate tre aziende per ciascun appuntamento, per un totale di sei vini
Il Doc Etna Rosso, Guardiola 2013 è un Nerello Mascalese in purezza. I vigneti hanno 150 anni di età e coltivati ad alberello ad una altitudine di 800/1000 metri s.l.m. in contrada Guardiola. La quota ed il terroir concedono al Nerello Mascalese di maturare più lentamente, generando nell’acino una
Dell'impegno di Donnafugata sull'Etna e a Ragusa avevamo parlato poco meno di un anno fa (leggi qui Scatto di Donnafugata, arriva l'Etna e il Cerasuolo di Vittoria). Finalmente anche Ragusa offre le sue migliori perle: la cantina presenta al pubblico il Docg Cerasuolo di Vittoria, Floramundi 2016, secondo disciplinare da uve Nero
Si svolgerà sabato 23 settembre, dalle ore 9 alle ore 12 presso l’Hotel La Torre di Mondello (Palermo), l’undicesima edizione de L’isola del Tesolio. Una giornata interamente dedicata alla Sicilia e al suo olio extra vergine, organizzata e promossa dal Co.Fi.Ol, il Consorzio della filiera olivicola
Inaugurata lo scorso 30 giugno, la mostra VIS7, Viaggio in Sicilia. Mappe e miti del Mediterraneo, progetto di Planeta per l’Arte e il Territorio, a cura di Valentina Bruschi, sarà prorogata fino a domenica 1 ottobre 2017, dopo uno straordinario successo di pubblico che ha raggiunto
Natura, grandi cuochi e piccoli produttori. Fuoco! Food Festival, la rassegna dei Monti Iblei che fa incontrare cucina e agricoltura, arriva alla seconda edizione riproponendo una formula unica in Italia, pensata per promuovere un territorio ricco di tradizioni contadine e produzioni di qualità. Il 30 settembre
(Gamberorosso.it) I premi 2018: 54 "Tre Spicchi" e 10 "Tre Rotelle". Un raddoppio secco che meglio di qualsiasi altra cosa racconta la crescita qualitativa del prodotto alimentare simbolo dell'Italia per eccellenza. E poi l'entusiasmo pulsante di un comparto che continua la sua ascesa all'impazzata, che
Attenzione! Sep Extended anticipa a Sabato 23 settembre. Sicilia en Primeur Extended è un ciclo di degustazioni organizzate da Assovini Sicilia in collaborazione con Radicepura Garden Festival e Wineinsicily.com. Le degustazioni SEP Extended sono previste da fine giugno a fine ottobre 2017. Verranno presentate tre aziende per ciascun appuntamento, per
Il Cous Cous Fest, in programma a San Vito Lo Capo (Tp) dal 15 al 24 settembre, è una festa di sapori e civiltà che celebra il cous cous, piatto della pace e dell’integrazione. In programma gare di cous cous tra chef di dieci nazioni, cooking show,