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Luglio 2018

L’hotel Dolcestate di Campofelice di Roccella, in provincia di Palermo, lancia per l’estate 2018 un ambizioso progetto dedicato all’alta cucina. Interprete del progetto Gioacchino Sensale, un giovane chef classe 1981, originario di Capaci. Da poco è stato insignito della nomina di Ambasciatore del Gusto. Nel suo palmares,

Dopo la conferenza stampa di presentazione del progetto “La Terra incontra il Mare”, cui hanno partecipato Manfredi Barbera, ideatore dell’iniziativa e amministratore unico di Premiati Oleifici Barbera, Edy Bandiera, assessore regionale dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, Dario Cartabellotta, dirigente generale del dipartimento regionale