Promozione, valorizzazione del territorio, sinergia con tutti gli attori e i produttori del sistema Etna, ricerca. Tutti obiettivi ai quali sta lavorando il Consorzio Doc Etna e il suo presidente, Francesco Cambria, comproprietario dell’azienda di famiglia Cottanera. A quasi un anno dal suo primo mandato,
Finalmente, è ufficiale! Si è da poco concluso un lungo e minuzioso lavoro per identificare con chiarezza e precisione i confini e la posizione esatta delle 133 Contrade presenti all’interno del territorio di produzione dell’Etna DOC, riportandole all’interno di una vera e propria mappa. È la
Ultimo aggiornamento: 31 dicembre 2022 -> mappe Doc Etna Di seguito la mappa delle denominazioni DOC e DOCG di Sicilia. Nel confrontarla con altre mappe che si trovano in circolazione, va precisato che per le seguenti Doc: Doc Etna: tra ottobre e novembre 2022 si è concluso il
La masterclass sul Riesling di Taormina Gourmet lo scorso 22 ottobre è stata una rara e piacevole occasione per mettere una decina di vini a confronto e chiacchierare del vitigno bianco più affascinante del pianeta. l suo charme e dei suoi innumerevoli talenti. In questa
“Il Viaggio”. Con questo interessante titolo è stata denominata la masterclass di degustazione di vini di giorno 21 ottobre all’hotel Excelsior di Catania, condotta dal Wine Critic Zosimo, ossia Carmelo Sgandurra, con il presidente regionale della Zosimo Academy, Marco Fabio Maria Marcialis, alla presenza dei
Assovini Sicilia ha il piacere di invitare le cantine dell'Isola ad un webinar organizzato in collaborazione con l'azienda Fomet Spa. Il webinar presenterà ai responsabili agronomici che ne faranno richiesta le novità sulla nutrizione organica e organo-minerale della vite da vino, nell'ottica di regime biologico e/o sostenibile. Il
Il Biancavilla Etna Wine Forum, dal 15 al 17 ottobre, è stato caratterizzato da vari eventi e focus, tra cui alcuni incentrati sulla divulgazione del patrimonio vinicolo del versante sud-ovest e il cui centro è imperniato sul comune di Biancavilla. Di grande appeal è stata la