Guglielmo Manenti è il nuovo Presidente del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc. L’elezione è avvenuta venerdì 8 marzo, nella prima riunione del CdA del Consorzio eletto lo scorso 26 febbraio. La carica ha la durata di un triennio. Le altre
Pellegrino, storica azienda della Sicilia Occidentale - guidata dalla sesta generazione degli eredi di Carlo Pellegrino - archivia un brillante 2023 con un incremento di fatturato del 4,8% sul 2022: un risultato che esprime, adesso come sempre, Qualità, Territorio, Identità e Accessibilità. Un risultato da
Prima di parlare del vino Hugonis di Tenuta Rapitalà è utile parlare di Francia, di Bordeaux e di Cabernet Sauvignon. La Classification des Grands Crus Classés del 1855, valida per Médoc e Sauternes, è rimasta tale e quale da quando fu pubblicata, con una sola e
La Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna prosegue nel percorso di valorizzazione dei prodotti del vulcano con Il mantello dell’Etna - Le espressioni del Nerello Cappuccio, un incontro con degustazione guidata di vini e oli tenutosi al centro direzionale di Milo il 23 febbraio. A
Oltre 50.000 professionisti del mondo del vino e dei liquori provenienti da tutto il mondo sono attesi alla ProWein di Düsseldorf, che si terrà nel polo fieristico del capoluogo della Renania Settentrionale-Vestfalia dal 10 al 12 marzo 2024 (ricordiamo che si tratta di una fiera dedicata
Presentata a Palermo il 27 gennaio scorso la guida ai Vini di Sicilia 2024 di AIS, Associazione Italiana Sommelier. Meeting, premiazioni, banchi d’assaggio – con 100 aziende presenti e 600 etichette – e 5 masterclass sono stati gli ingredienti della kermesse che ha annunciato la
“La Sicilia è il granaio d'Europa e oggi nasce il Distretto Produttivo Cereali Sicilia. Questa assemblea è un primo punto di partenza per prendere consapevolezza della necessità da parte della filiera di organizzarsi per cercare di essere competitivi sui mercati”: sono le parole di Carmelo
C’è la Sicilia mediterranea in Sicula Gin, il gin premium ideato dal giovane produttore Sebastiano D’Angelo di Alcamo. L’isola in un bicchiere che profuma di ginepro, coriandolo, angelica, arancia rossa, limone, timo e pepe rosa, olii essenziali estratti dalle bucce degli agrumi siciliani. Un profilo
Cresce la collaborazione tra le diverse Strade del Vino siciliane, gli itinerari enoturistici nati per favorire la promozione di territori a vocazione vinicola. La Sicilia è tra i primi posti per numero di vitigni, produzione enologica ed ettari vitati; 13 le strade attivate (vedi sotto). In
Doppo una decina di vrazzate, il malumore principiò a saporare. Quanno tornò a riva, avvirtì che la natata gli aviva fatto smorcare il pititto. Nel corto tragitto tra la riva e la verandina, il pititto si cangiò in vera e propia fame. Raprì speranzoso il