36 mesi di studio in campo, 8 produttori viticoli coinvolti, 4 varietà selezionate, una decina di partner: sono alcuni dei numeri di VEISCA, il progetto promosso dalla Regione Siciliana (Assessorato dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea) in collaborazione con Cantine Settesoli, azienda capofila, per disegnare strategicamente i
Tasca d’Almerita, da sempre impegnata nella valorizzazione del territorio e delle sue risorse, ha dato vita in collaborazione con il Comune di Alia al progetto “Grotte e Vino”, che prevede l'affinamento di 72 bottiglie di vino, da varietà tipiche del territorio, all'interno di un incavo
Save The Date! Presentazione del report dell'Università di Messina su enoturismo innovazione, sostenibilità e produzione CONFERENZA STAMPA 15 novembre 2024 - Ore 11.30 Villa Niscemi - Sala delle Carrozze Piazza Niscemi, Palermo
Prossimo al traguardo dei 20 anni di formazione, nel mese di novembre partirà la 18.ma edizione del Master Universitario di I livello “Manager delle aziende del settore vitivinicolo” (M.A.S.V.), di cui è già pubblicato il bando per la partecipazione. Il Master, in linea con le evoluzioni
Preservare e innovare il "Vigneto Sicilia", con l’individuazione dei cloni più idonei per far fronte ai repentini effetti dei cambiamenti climatici: se ne parlerà mercoledì 16 ottobre, a Marsala presso il Laboratorio sperimentale di micro-vinificazione in Contrada Bosco, nell’ambito della tappa conclusiva del progetto “Valorizzazione
In Sicilia l’arte del vino, declinata al femminile, nel tempio della Cultura dell’Isola. Per la prima volta, sabato 19 ottobre il Museo Archeologico Regionale Antonino Salinas di Palermo, la più importante e antica istituzione museale della Sicilia, apre le porte a Dioniso con l’Associazione Donne
Tutto è pronto per la terza edizione del Catania OFF Fringe Festival, Festival del Teatro Off e delle arti Performative, che si svolgerà a Catania dal 17 al 27 ottobre. Due settimane in cui la città di Catania si trasformerà in un vero e proprio
La quarta stagione dei documentari dedicati ai protagonisti del mondo del vino italiano torna su Sky Arte. Quest’anno la docu-serie B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d'Italia) - L’Arte del Vinificare, racconta il volto artigianale del vino, unito alla passione per l’arte, attraverso un viaggio in
Al via la 7^ edizione del Doniamoci Fundraising dinner 2024, l’evento di charity a sostegno della ricerca sulla Fibrosi Cistica in programma domani, mercoledì 9 ottobre, 19.30, a Radicepura di Giarre, con oltre 70 chef, stellati e dell’alta ristorazione, pizzaioli, maestri dello street food, perfino un
L' Associazione Italiana Sommelier Sicilia è una macchina organizzativa e fucina di iniziative sempre in pieno fermento. È pronta ad aprire il suo sipario, infatti, la quinta edizione del concorso “ Miglior Sommelier Sicilia ” 2024 . Decine di “ gustevin ” regionali che parteciperanno alla selezione già da tempo si sono dati appuntamento lunedì