Un appuntamento esclusivo con WYS – Wine for Young Sicilians: a Sanlorenzo Mercato, giovedì 30 marzo alle ore 19.00, si degusta Donnafugata! Si parlerà di #vini, #winelover e #socialmedia, uno dei grandi punti di forza di questa realtà. Salvatore Spatafora e Giulia Monteleone seguiranno il Tasting Show per WIS.
Special Guest: presenterà l’azienda Donnafugata, Anna Ruini
La cantina
Guardando al panorama delle cantine d’Italia, non è facile trovare realtà che si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la Sicilia. Presso Marsala, fondata negli anni ‘80 da Giacomo Rallo, è uno dei simboli della rinascita dei vini di Marsala, ma anche di tutta l’Isola. Da “donna in fuga”, con riferimento alla storia della regina Maria Carolina, moglie dell’Imperatore Ferdinando IV di Borbone, Donnafugata può contare su un’estensione di circa 160 ettari propri, cui se ne aggiungono altri 178. A oltre trent’anni di distanza, Donnafugata si divide in tre grandi zone di produzione: Pantelleria, Marsala e Contessa Entellina; ma a breve si aggiungeranno Vittoria (Rg) e l’Etna nord.
Quattro i vini in degustazione:
SurSur 2016
Lumera 2016
Tancredi 2012
Kabir 2016
Nonfiniscequi
Alla degustazione, seguirà alle ore 20.30 la presentazione di Giovanni Floris“Quella notte sono io” (Rizzoli). Interverrà Davide Camarrone. Vi chiediamo pertanto massima puntualità. Inizio della degustazione alle 19.00.
Info e Prenotazioni
Posti disponibili: 30
Prenotazioni: gratuita tramite Eventbrite o Sanlorenzo Mercato
Dove: Sanlorenzo Mercato, Via S. Lorenzo, 288 – 90146 Palermo
Costo degustazione + tagliere: € 13,00
Cena: due piatti (dopo la degustazione) € 7,00
I “non soci” Slow Food Palermo pagano un supplemento di 2 euro.
Slow Food: costo associazione annuale “giovani”: € 10
Per prenotare direttamente, chiamare Sanlorenzo Mercato al cell. 3358359556
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WYS – Wine for Young Sicilians, è un ciclo di incontri sul vino dedicato ad un pubblico Young, pensato da Wineinsicily.com. Partner: Slow Food Palermo e Sanlorenzo Mercato. Obiettivo: svecchiare il vino e le sue parole. Allontanatosi dai contesti domestici, familiari, il vino ha intrapreso un sentiero cerebrale fatto di esclusività e lusso. Oggi parla un linguaggio formale, cerimonioso, segnato da precise regole nella presentazione. Prezzi alti e griffe, completano un quadro già abbastanza complesso. Gli incontri WYS creano un contatto tra viticoltori e il giovane pubblico. Si parla di vino, della sua produzione dalla vigna alla cantina, di aspettative, di consumo, di tavola e di prezzo. Una chiacchiera di fronte ai bicchieri per comprenderne il fenomeno mediatico.