Sabato 26 e domenica 27 maggio è Cantine Aperte, l’evento del Movimento Turismo del Vino dedicato a viaggiatori eno-appassionati. In tutta Italia sarà possibile partecipare a laboratori enogastronomici, attività e visite guidate all’interno delle aziende aderenti.
Nicola D’Auria, Presidente Movimento Turismo del Vino: “I tempi sono maturi per l’istituzione di un tavolo permanente sull’enoturismo che svolga attività di ricerca e sviluppo nel nostro settore, sia su scala nazionale che internazionale, e che si faccia promotore di iniziative e proposte che siano di stimolo per le istituzioni nazionali
Il Movimento è nato nel 1993, adesso supera il milione di partecipanti. Circa 1000 le Cantine associate al Movimento Turismo del Vino che apriranno le proprie porte. Cantine Aperte ha contribuito negli anni alla costruzione della cultura dell’enoturismo, che è arrivato in Italia a produrre un fatturato di oltre 2,5 miliardi di euro (dato del XIV Rapporto sul turismo del vino in Italia) e ha grandi prospettive, in un 2018 che ha visto la nascita di una normativa sull’Enoturismo, nata grazie soprattutto al dialogo delle istituzioni con il Movimento Turismo del Vino.
Segnalazione
In provincia di Ragusa ha aderito solo Valle dell’Acate. Per l’occasione – solo domenica 27 dalle 10 alle 17 – offrirà un ricco programma di degustazioni. Di seguito tutti i dettagli. Sarà, inoltre, disponibile il cofanetto celebrativo realizzato in occasione del 25° anniversario della manifestazione. L’ingresso è gratuito.
LABORATORI ENOGASTRONOMICI
Mini corso di degustazione
domenica alle 12 – 14 – 16 | Prezzo: 8 euro | su prenotazione
Degustazione guidata di due vini di Valle dell’Acate a cura dell’enologo Giuseppe Romano.
Degustazione dei piatti della cucina siciliana tra tradizione e innovazione
a cura di De Gustibus Pedalino (RG)
domenica dalle 10 alle 15 | Prezzo: 23 euro | su prenotazione
Degustazione di un menu completo: primo, secondo e frutta. Bevanda inclusa.
NOVITÀ: IL FRAPPANCINO
Arancino tipico in abbinamento a Il Frappato Valle dell’Acate.
Degustazione
domenica dalle 10 alle 17
Degustazione di Bellifolli: Insolia e Nero d’Avola.
ATTIVITÀ
Trekking a cura della guida Giovanni Carbone
domenica alle 11 e alle 17 | Prezzo: 5 euro | su prenotazione
Un percorso di circa tre chilometri tra i vigneti di Valle dell’Acate a cura di Giovanni Carbone, della durata di 45 minuti.
VISITE GUIDATE
domenica alle 11 – 12 – 13 – 14 – 15 – 16
Visite guidate alla Barriccaia e al vecchio Palmento, oggi sede del Museo del Vino.
Gli eventi su prenotazione sono soggetti a disponibilità fino ad esaurimento dei posti.
Per info
visite@valledellacate.it | cell. 339 4063138
In caso di maltempo, Valle dell’Acate si riserva di modificare in tutto o in parte il programma.
Scarica il programma.
Con la collaborazione di
Ceramiche Ruscica, Caltagirone . Food Custodi dei Sensi, Ragusa . Gigi Miceli, Chiaramonte Gulfi . Sicildoc di Christian Bellia, Vittoria . Fico srl, Modica.
Angolo culturale del prof. Arturo Barbante . Cantastorie Giovanni Virgadavola . Esposizione e realizzazione di ceste e canestri siciliani a cura di Raffaele Gurrieri . Massimo Iemolo Arte Manos
