Seconda edizione per Shà, la festa etnea dedicata al mondo dello Champagne. La data e il luogo, domenica 26 Agosto 2018 alle 18.00 allo Shalai Resort di Linguaglossa.
L’evento, nato quasi per gioco da un’idea di Leonardo e Luciano Pennisi, vuole diventare un appuntamento fisso nell’ultima domenica di agosto di ogni anno:
Un territorio già vocato alle bollicine, com’è quello etneo, non può che arricchirsi di eventi come questo che portano ai piedi del vulcano gli artefici della spumantizzazione
Si degusteranno, rigorosamente in formato Magnum, le seguenti Maison:
- Marie Courtin – Efflorescence, Extra Brut
- Andrè Beaufort – Brut 2018
- Billecart-Salmon – Brut reserve
- Steinbrück – Cuvée brut
- De Saint Gall – Orpale 2004
- Laherte Frères – Blanc de Blancs, Brut Nature
- Bourgeois Diaz – Cuvée
- Pierre Gerbais – L’Osmose, Extra Brut Blanc de Blancs
- Bérèche et Fils – Brut Reserve
- Paul Louis Martin – Grand Cru Brut Millesime 2010
- Frison Goustane – Brut Nature
Ad accompagnare la degustazione, la cucina dello chef Giovanni Santoro, una stella Michelin, che proporrà un’importante selezione di finger food, primi e secondi piatti. I cocktail saranno curati da Christian Sciglio, host del Morgana Lounge di Taormina.
Shalai Resort
Via Gugliemo Marconi, 25
Linguaglossa (CT)
Tel. 095.643128
www.shalai.it
Qualche foto della passata edizione:
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- Leonardo e Luciano Pennisi
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- Leonardo Pennisi con Valeria Agosta di Palmento Costanzo
