Sono 24 le denominazioni di origine, tra Controllate e Garantita (1), attualmente in vigore in Sicilia. Alcune hanno origini molto antiche, altre sono più recenti e moderne nel concept, una – la DOC Sicilia – unisce in un’unica denominazione l’intera Isola.
Tutte cercano, a loro modo, di valorizzare un preciso territorio siciliano dalle caratteristiche uniche e riconoscibili. Ma ci saranno riuscite tutte? Sono riuscite a distinguersi tra loro? Cosa è successo sul fronte dei consumatori negli ultimi 30 anni, dai cosiddetti “anni del boom del vino” – gli anni ’90 – a oggi? La masterclass analizza alcuni argomenti legati alla nascita delle denominazioni e propone in degustazione 10 vini che sintetizzano nel bicchiere l’evoluzione mediatica di 10 Doc cosiddette “minori”. La prospettiva offerta è quella del consumatore, alla ricerca di una più agevole interpretazione (e classificazione) del territorio vitivinicolo siciliano. La degustazione sarà condotta da Francesco Pensovecchio, direttore del magazine Wine In Sicily, e avrà luogo martedì 12 aprile alle ore 11.30 presso il Pad. 2 Sicilia, Area Business della Regione Sicilia.
La partecipazione è gratuita, sino a disponibilità dei posti (30 max).
Prenotazione necessaria: masterclass@wineinsicily.com
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