Palermo, Grand Hotel Villa Igiea – MGallery by Sofitel. Il prossimo 20 e 21 novembre i soci de Le Soste di Ulisse si riuniranno a Palermo, per festeggiare i dieci anni di attività dell’associazione che comprende più di cinquanta strutture tra ristoranti, hotel e cantine di qualità in Sicilia.
L’evento sarà presentato ufficialmente al Salone del Gusto di Torino venerdì 23 settembre alle ore 18,30 presso lo spazio Slow Food Sicilia di Piazza Castello. Tra i presentatori, Pierpaolo Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto di Modica e il giornalista Carlo Ottaviano. Saranno illustrati i principali temi della due giorni organizzata dall’associazione, presieduta dallo chef due stelle Michelin Ciccio Sultano, che riunisce il meglio dell’enogastronomia e dell’accoglienza siciliana.
La festa-evento di Palermo consisterà in una “due giorni” nella quale saranno previsti diversi momenti dedicati all’enogastronomia. Gli chef de Le Soste di Ulisse saranno parte attiva della manifestazione con le loro interpretazioni culinarie. Sono previste, inoltre, numerose degustazioni e momenti di dibattito e confronto su importanti temi enogastronomici, in cui interverranno i più autorevoli rappresentanti istituzionali e numerosi addetti ai lavori del settore del turismo e dell’enogastronomia.
Prenotazioni per gli eventi aperti al pubblico.
Contattare direttamente:
Grand Hotel Villa Igiea
Salita Belmonte, 43 – 90142 Palermo
Telefono: 091 6312111
villa-igiea.com
La Sicilia è un continente sarà il tema della grande convention siciliana. Gli chef de Le Soste di Ulisse saranno i protagonisti della manifestazione con le loro interpretazioni culinarie che proporranno durante la cena di gala di domenica 20 novembre. Sono previsti, inoltre, momenti di dibattito e confronto su importanti temi enogastronomici, interverranno i più autorevoli giornalisti di settore e la maggior parte di addetti ai lavori del settore del turismo e dell’enogastronomia di qualità . A darne notizia il presidente dell’associazione: lo chef due stelle Michelin Ciccio Sultano. “La festa delle Soste di Ulisse sarà il luogo in cui potremo esprimere al meglio, coinvolgendo le più autorevoli testate giornalistiche e i migliori chef nazionali ed europei, le prospettive della cultura siciliana che nell’enogastronomia, nell’accoglienza e nell’ospitalità raggiunge livelli di eccellenza, per tradizione”. “La ricerca della felicità – continua Sultano – che è l’essenza del nostro lavoro, è quasi una caratteristica antropologica dei siciliani, noi puntiamo a valorizzarla e a promuoverla ai quattro angoli del mondo”. Sono previsti decine e decine di ospiti tra cui giornalisti, italiani e stranieri coordinati da Carlo Ottaviano, addetti ai lavori tra cui il sommelier campione del mondo Luca Gardini e tanti chef a cominciare da Massimo Bottura, Ambasciatore del Gusto de Le Soste di Ulisse e primo chef al mondo.
Le Soste di Ulisse
c. +39 366 8225563
info@lesostediulisse.it
