La notorietà di Josko Gravner inizia con un episodio accaduto nel 1996, quando una grandinata distrugge il 90 per cento delle uve. Con quel che rimase, vinificò in un’unica anfora in terracotta acquistata con un amico, ottenendo un vino sorprendente per la sua immediatezza e spontaneità.
Da allora il suo nome, i suoi vini, la sua Ribolla sono per gli appassionati dei vini in anfora un riferimento indispensabile che segnano la storia dell’enologia europea.
Sabato, 7 Gennaio, alle 19.30, Josko Gravner presenterà con la figlia Mateja i suoi vini in Sicilia, presso il Country Boutique Hotel Monaci delle Terre Nere di Zafferana Etnea (vedi il nostro articolo); è un’occasione unica per sentire dalla sua voce le scelte, le perplessità, il modo di fare il vino in un modo diverso. Introdurrà e accompagnerà la serata il filosofo del vino Gae Saccoccio.
Evento su Facebook: www.facebook.com/events/216191688833396
Download del comunicato stampa -> Gravner a Zafferana Etnea
Info
Monaci delle Terre Nere
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Via Monaci, 95019, Zafferana Etnea (CT)
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