Grillo puro in un luogo da fermare il fiato. Che questo vitigno siciliano fosse diventato una star dell’enologia isolana lo avevamo già capito da una decina di anni. Immaginate adesso un walk-around tasting in un tramonto dorato sull’isola di Mozia. Un luogo che trasuda di storia e archeologia millenaria. Potremmo affermare con buona certezza che sarà un evento di una bellezza epica. Un evento imperdibile!
wineinsicily.com
Assovini Sicilia a “Il Giorno che il Grillo”
per raccontare l’anima dei vitigni più autentici
Il 25 giugno presso l’isola di Mozia, le cantine di Assovini Sicilia saranno presenti all’evento organizzato dal Consorzio Doc Sicilia, per presentare il Grillo di diverse zone di produzione
Il 25 Giugno sarà una giornata interamente dedicata ad un unico vitigno, il Grillo. E’ il “Giorno del Grillo”, una manifestazione organizzata dal Consorzio Sicilia Doc che vedrà la partecipazione di diversi produttori di Assovini Sicilia. Sede dell’evento, la splendida Isola di Mozia (TP). Al tramonto, gli appassionati avranno la possibilità di degustare dalle 17.00 alle 22.00 i vini in un irresistibile “Walk-around Tasting”curato dall’AIS Associazione Italiana Sommelier. I visitatori saranno accompagnati alla scoperta della storia e delle diverse interpretazioni di questa autentica eccellenza siciliana.
Obiettivo di Assovini è far conoscere questo “continente viticolo”, la Sicilia, attraverso la voce delle cantine che la rendono grande. Assovini Sicilia riunisce molte tra le più rinomate aziende vitivinicole che promuovono il nome della Sicilia nel mondo.
Nata nel 1998 da un’idea di tre dei più importanti attori dell’enologia di quest’isola, l’Associazione include oggi 78 soci che, insieme, rappresentano più dell’80% del vino siciliano in bottiglia. Tre gli tre elementi che li accomunano: il controllo totale della filiera vitivinicola, dal vigneto alla bottiglia, la produzione di vino di qualità imbottigliato e la visione internazionale del mercato.
Programma
Degustazione aperta al pubblico con “Walk-around Tasting” a cura di AIS.
dalle 17:00 alle 22:00
Ingresso manifestazione: €15 (solo su prenotazione)
Il biglietto include: traghetto per Mozia da Imbarcadero Storico o Salina Infersa A/R, ingresso a Mozia, degustazione, calice e portacalice.
Ultimo traghetto per Mozia ore 20.00.
Ultimo Traghetto per la terraferma ore 21:30
Info & Prenotazioni
social@consorziodocsicilia.it
Tel +39 3490078410
Le aziende partecipanti
Alessandro di Camporeale
Baglio di Pianetto
Birgi
Cantine Europa
Caruso & Minini
Cristo di Campobello
Cusumano
CVA Canicatti
Donnafugata
Feudo Arancio
Feudo Butera
Firriato
Gorghi Tondi
Masseria del Feudo
Rallo
Rapitalà
Settesoli
Tasca d’Almerita
Valle dell’Acate
