Di seguito la degustazione alla cieca di 9 referenze di Blanc de Blancs etnei, proposta durante l'evento Spumanti dell'Etna. L'evento si è svolto il 29 novembre scorso presso Tenute Nicosia. A condurre il tasting è stato il wine educator e brand ambassador , sempre di
Nuovo format per la sesta edizione di Spumanti dell’Etna. La manifestazione, svoltasi dal 29 novembre al 1° dicembre, è stata infatti distribuita su tre giornate, con tre cantine ospitanti, Tenute Nicosia, Vini Gambino e CantineLa Contea, divenute teatro di visite, degustazioni di sparkling wines ed
Anche quest’anno RHS (Ristora Hotel Sicilia) è stato un contenitore che, attraverso vari settori espositivi, ha saputo connettere gli attori della ristorazione e dell’hôtellerie isolana e di tutto il Sud Italia con fornitori di selezionati, prodotti di qualità e servizi di marchi rinomati. Dal 17
Essere inseriti nella Guida Michelin a due mesi dall’apertura è una tappa importante per un giovane ristorante, come il risto-lounge Ménage inaugurato il 12 settembre scorso, una new-entry gastronomica catanese. Ubicato in pieno centro storico, in Via Euplio Reina 13, è condotto dal terzetto Michele Smantello, Luigi
La prima edizione de I colori del gusto (10-21 ottobre), manifestazione enogastronomica di Acireale, ha fatto da cornice alla competizione per l’elezione del miglior sommelier AIS Sicilia 2024, appuntamento celebrato il 14 ottobre e arricchita da una masterclass che ha toccato le estremità dell’universo vinicolo
L’Etna Wine Forum di Biancavilla svoltosi a Villa delle Favare tra il 18 e il 20 ottobre scorsi, è stato caratterizzato, come nelle precedenti due edizioni, da un programma ricco di appuntamenti e degustazioni guidate, quest’anno curati da FIS – Fondazione Italiana Sommelier, delegazione Sicilia. La
Assovini Sicilia ha celebrato a ViniMilo il 29 agosto scorso il venticinquennale dalla fondazione con una degustazione di 12 vini “icona”. I tre padri fondatori, Diego Planeta, Lucio Tasca d'Almerita e Giacomo Rallo, sono state figure determinanti nella crescita enologica dell’Isola. I loro vini, così
Con L'Etna tra i territori dei grandi bianchi ViniMilo ha voluto celebrare il confronto tra i vini del vulcano attivo più alto d’Europa e alcune etichette internazionali di rilievo. La masterclass a cura di Benanti Viticoltori è stata presentata da Federico Latteri, assistito da Agatino
È un appuntamento che si rinnova di anno in anno ponendo al centro il gusto, la tradizione, i prodotti biologici, la sostenibilità e la dieta mediterranea, tutte figlie della produzione e della creatività sicule. Mediterraria, strutturato in più segmenti, fatti di masterclass dei prodotti (dal
Seconda edizione per Bianchi di Sicilia, la manifestazione di AIS pensata per i giovani svoltasi il 14 settembre scorso. Folta la partecipazione, soprattutto da parte di quel segmento che più si è allontanato dal vino negli ultimi anni. Frizzante e gioiosa l’atmosfera, così come è