Oltre 50.000 professionisti del mondo del vino e dei liquori provenienti da tutto il mondo sono attesi alla ProWein di Düsseldorf, che si terrà nel polo fieristico del capoluogo della Renania Settentrionale-Vestfalia dal 10 al 12 marzo 2024 (ricordiamo che si tratta di una fiera dedicata
Presentata a Palermo il 27 gennaio scorso la guida ai Vini di Sicilia 2024 di AIS, Associazione Italiana Sommelier. Meeting, premiazioni, banchi d’assaggio – con 100 aziende presenti e 600 etichette – e 5 masterclass sono stati gli ingredienti della kermesse che ha annunciato la
“La Sicilia è il granaio d'Europa e oggi nasce il Distretto Produttivo Cereali Sicilia. Questa assemblea è un primo punto di partenza per prendere consapevolezza della necessità da parte della filiera di organizzarsi per cercare di essere competitivi sui mercati”: sono le parole di Carmelo
C’è la Sicilia mediterranea in Sicula Gin, il gin premium ideato dal giovane produttore Sebastiano D’Angelo di Alcamo. L’isola in un bicchiere che profuma di ginepro, coriandolo, angelica, arancia rossa, limone, timo e pepe rosa, olii essenziali estratti dalle bucce degli agrumi siciliani. Un profilo
Cresce la collaborazione tra le diverse Strade del Vino siciliane, gli itinerari enoturistici nati per favorire la promozione di territori a vocazione vinicola. La Sicilia è tra i primi posti per numero di vitigni, produzione enologica ed ettari vitati; 13 le strade attivate (vedi sotto). In
Doppo una decina di vrazzate, il malumore principiò a saporare. Quanno tornò a riva, avvirtì che la natata gli aviva fatto smorcare il pititto. Nel corto tragitto tra la riva e la verandina, il pititto si cangiò in vera e propia fame. Raprì speranzoso il
E’ stata presentata il 19 febbraio scorso al teatro Sollima di Marsala (Trapani), la “Marisa Leo Onlus”, dedicata alla giovane manager del vino uccisa il 6 settembre scorso. Marisa continuerà a vivere nelle attività di questa associazione. Responsabile marketing e comunicazione per una cantina di Marsala,
Dopo Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, il siciliano Pietro Russo è stato proclamato Master of Wine; è il terzo in Italia ad aver ottenuto il prestigioso titolo dall’Institute of Masters of Wine. Marsalese, classe 1985, Pietro Russo lavora da tempo nel settore grazie alle attività di famiglia.
Vino. Quattro lettere che racchiudono un mondo. Un mondo fatto di storie di uomini e donne che si raccontano in un bicchiere, e ad ogni sorso riaffiora un ricordo. E i ricordi, si sa, stanno lì sospesi in attesa di essere raccolti, proprio come grappoli
Si trasferisce a Catania il ristorante Coria. Gli chef Francesco Patti e Domenico Colonnetta, primi a ricevere in provincia di Catania la stella Michelin nel 2012, inaugureranno la nuova sede del ristorante in Via Etnea, nel cuore del centro storico, giovedì 22 febbraio. Nato nel giugno