Siamo a Trecastagni, alle pendici dell'Etna. È una di quelle giornate che solo l'inverno siciliano sa regalare. Il vulcano si staglia bianco e maestoso su un cielo terso, l'aria è frizzante, il sole caldo; è qui che comincia il viaggio alla scoperta delle Cantine Nicosia. La
Nuovo appuntamento con la quarta stagione di "Boss in incognito", il programma prodotto da Rai2 in collaborazione con Endemol Shine Italy, condotto da Nicola Savino che ha il compito di narrare le gesta dei “boss”, ciascuno protagonista di una puntata e tutti a capo di importanti
Terzo appuntamento con WYS: l'incontro è giovedì 23 febbraio, ore 18.30, con CVA - Cantina Viticultori Associati di Canicattì. Ospite della serata Giovanni Greco, Presidente di questa virtuosa realtà cooperativa della Sicilia sud occidentale, e Tonino Guzzo, uno dei più stimati enologi siciliani e a livello nazionale. I vini in "degustazione guidata"
Uno dei problemi più grandi dell'imprenditoria italiana è quella di non avere certezze: ne ha poche dal punto di vista legislativo, ancor meno dal tipo di supporto esterno che potrebbe ricevere. L'esempio lampante dell'ultima ora è l'OCM vino 2016-2017. UIV, tramite il suo presidente Antonio Rallo, lancia un
Le squisitezze dell'isola: i suoi vini, i suoi prodotti gastronomici e poi l'estro di chi sa maneggiarli trasformandoli ad arte. Abbiamo già l'acquolina in bocca immaginando i piatti del bistellato Ciccio Sultano che si esibirà, all'osteria della Cantina Nicosia, in una cena che ci parla di Sicilia. È
Il Barolo è un vino rosso capace di conquistare e sedurre i palati più raffinati ed esigenti. La sua magia ha inizio con la storia d’amore tra il Marchese di Barolo, Carlo Tancredi Falletti, che frequentava Parigi in quanto ciambellano di Napoleone Bonaparte, e Juliette
Il flusso di capitali che dalla Cina prende la strada dell'Europa e degli Stati Uniti rischia di essere fermato. E il vino - con tutta la cornice - fa parte di un "paniere di un acquisti" che i cinesi indubbiamente apprezzano. Tanto è vero - la notizia
L’edizione 27esimo Simei, il Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento, grazie alla collaborazione con la fiera dell’industria del beverage e del liquid food tedesco Drinktec sarà da quest’anno “un’unica grande vetrina internazionale dedicata all’esposizione di macchinari, attrezzature, prodotti e soluzioni per la produzione, l’imbottigliamento e il
Del Festival del Cinema di Berlino abbiamo già accennato in alcuni articoli. La Berlinale è una tra le rassegne più importanti al mondo e la più importante per partecipazione di pubblico. Ciò che è meno noto è che, oltre alla sezione competitiva per il premio agli Orsi d’Oro, tra
La vendita diretta è il settore che fa registrare la maggiore crescita nella filiera dei prodotti a denominazione di origine (Dop e Igp) con un balzo in avanti del 26 per cento. Ad affermarlo è un’analisi della Coldiretti sulla base del rapporto Qualivita Ismea 2016