Il Consorzio Sicilia DOC intensifica i controlli a garanzia del consumatore sul mercato: 35 le verifiche effettuate nei vari canali di vendita nel primo semestre. Dal 2016 visite ispettive anche all’estero. (Luglio 2016) Nei primi sei mesi di attività di vigilanza del Consorzio dei vini Sicilia DOC
Tra i migliori dell’isola, l’hotel Cincotta di Panarea è un delizioso hotel proteso sul mare. Integrato, anzi, mimetizzato nell’abitato dell’isola, si distingue per un’architettura e una estetica tipicamente eoliane. Una bianca terrazza su più livelli si affaccia sul porto e sulla strada principale dell'isola ed
Torno a un anno di distanza a La Terrazza sul Mare del Grand Hotel di Ortigia e la curiosità letteralmente mi divora. Nella mia visita precedente il ristorante gourmet dell’ultimo piano m’era piaciuto non poco, complici una combinazione di fattori: la cucina passionale ma ragionata
Perché il vino italiano ha così tanto successo all'estero? Soprattutto negli USA? La risposta, a pensarci, è a portata di mano e per capire meglio bisogna partire dai fatti. Per quanto riguarda gli USA, il "focolaio" è certamente New York, una interpretazione su questa realtà ce
Vino e musica nel vigneto della vendemmia notturna, in scena il 10 agosto nella suggestiva Tenuta di Donnafugata Sarà una notte di magia quella di San Lorenzo, tra i vigneti di Donnafugata. L'appuntamento è per mercoledì 10 di Agosto, alle prime luci della sera, quando si
Puntuali, da vere inglesi, Jenna e Grace attendono nella hall del Grand Hotel delle Palme. Non avendolo suggerito noi, immaginiamo che i miti e le suggestioni legate a questo luogo siano arrivate da altre fonti. Non ci stupisce. Il primo appuntamento del giorno è con Giuseppe
Domande interessanti su Wine Enthusiast. Nel numero di Agosto 2016, dedicato 100 ristoranti USA con la migliore carta dei vini, abbiamo trovato cinque domande "esistenziali" che molti consumatori e tutti i ristoratori dovrebbero porsi. Vero è che il grande pubblico statunitense non è quello italiano; vero è, però, che il segmento
Memorie e tradizioni nel “Borgo più bello d’Italia” Storia, cultura, gastronomia Gangi, 22-23-24 luglio 2016 Rafforzato il legame con Slow Food: itinerari e laboratori del gusto per celebrare l’anno internazionale dei legumi e l’agrobiodiversità montana Tutto pronto a Gangi per la quinta edizione di “Memorie e Tradizioni” uno spettacolare
IX edizione del Teatro del Fuoco International Firedancing Festival, in programma il 29 e 30 luglio presso Villa Filippina a Palermo. Attesa la sezione Food del festival, dedicata al cibo, alla dieta mediterranea, alla creatività degli chef e, più in generale, a quell’Italian style che tutto
Prendete una delle terrazze più panoramiche del mondo, nell'isola più glamour dell'arcipelago eoliano. Prendete i barmen più creativi e gli ingredienti più genuini. L'aperitivo è servito! Al Raya i cocktails sono un affare serio. Flavio Giamporcaro e Otello Insinna vi stupiranno con le loro creazioni. Frutta esotica, biologica e sciroppi