(Prima Puntata: Bacharach, con un piccolo pezzo di Sicilia) La Valle del Medio Reno, un comprensorio che per la vite è ai limiti dell’esistenza. Il riesling, il vitigno tedesco di casa, è il sovrano di questo tratto lungo 130 km che corre da Sud verso Nord.
Sembra paradossale ma, pur adagiandosi su cinquanta chilometri di costa, a Messina praticamente non esistono ristoranti sul mare, a contarli non arrivano a coprire le dita di una mano. In centro per mangiare un boccone vista mare la scelta è unica, il ristorante del Marina
Camporeale, un piccolo comune della provincia di Palermo alle spalle della grande città. Alte e ventose colline che da anni dimostrano continuità e qualità nella produzione vinicola. Numerose, infatti, le cantine del comprensorio che, vendemmia dopo vendemmia, snocciolano vini affascinanti e coinvolgenti. Sabato 1 e domenica 2 ottobre
E’ il Parco Archeologico più grande d’Europa con una estensione di 310 ettari. I ruderi della antica città greca si trovano sul territorio del comune di Castelvetrano. Ad oggi solo il 10% del Parco di Selinunte è fruibile, si ritiene infatti che i tesori da
Istituita la IGP Sicilia per l’Olio Extravergine di Oliva, una gran bella notizia. Oggi, infatti, è stata pubblicata la registrazione definitiva in Gazzetta Europea ed è la più grande d’Italia. L’Italia conta numerose cultivar e, tra queste queste, 27 sono solo quelle certificate per la Sicilia,
Slowine 2017, la guida di Slow Food dedicata ai vini d'Italia, ufficializza con le "chiocciole", ovvero le cantine che interpretano al meglio il i valori (organolettici, territoriali ed ambientali), in sintonia con la associazione. La presentazione della guida avverrà a Montecatini Terme (PT) il 15 ottobre
È fresco di nomina Alois Lageder - quinta generazione dell’omonima azienda vitivinicola di Magrè (BZ) che vanta una tradizione nel vino di oltre 150 anni e oggi figura di riferimento nell’evoluzione qualitativa enologica dell’Alto Adige – che dal 1° settembre 2016 è il nuovo Presidente di Demeter Italia. Demeter,
Scampoli d'estate. Andare a Favignana, Levanzo o Marettimo potrebbe rivelarsi più piacevole del solito: per il mese di settembre 2016, e nuovamente da maggio a settembre 2017, chi viaggia da e verso le isole Egadi potrà assaggiare a bordo delle navi della flotta della Liberty Lines e Caronte
Premessa Per i gourmet, al ristorante, il vino è una presenza necessaria, una indispensabile tessera del mosaico. Non c’è…? Fine della storia. No vino, no party. Non si siedono nemmeno, e - se costretti dalle circostanze – è guerra per almeno lustro: non torneranno e racconteranno
nella foto i vigneti ad Allegracore, Etna Scatto di Donnafugata. Antonio e José Rallo hanno annunciato la nuova avventura etnea e ragusana. La produzione dei nuovi vini avverrà già da questa vendemmia (2016), con denominazione Doc Etna, Docg Cerasuolo di Vittoria e Doc Vittoria. Sull’Etna Donnafugata conta su