Questa è una storia vera, una storia rara e ve la voglio raccontare per il gusto di condividere la meraviglia. Nella Contrada Virzì a Monreale vive immerso nelle sue vigne un Principe agronomo. Francesco Spadafora segue i tempi della natura, valori antichi, produce mosti aulici,
Nei due anni passati abbiamo avuto modo di apprezzare il grande impegno di Donnafugata sull’Etna nel valorizzare questo incredibile territorio. A partire dalla vendemmia 2016 ha, infatti, proposto le etichette “Sul Vulcano” bianco, rosato e rosso, aggiungendo all'universo dei produttori etnei una nuova, autorevole voce. Per
Nell’immaginario collettivo, incluso il mio, Milazzo è quella città di transito che comincia e finisce agli imbarchi dei traghetti e degli aliscafi per le isole Eolie. Nulla di più sbagliato. Sono stati sufficienti tre giorni per sovvertire questo mio landmark distorto. Tre giorni in cui
Portella di Mare, 15 ottobre 2020. Raricella 1869 è prima di tutto una gastronomia, una bottega in cui sperimentare. Salumi di qualità, pesce, carne, conserve ittiche, insaccati, formaggi stagionati siciliani ed emiliani, tutto si trova in primo piano in una grande vetrina illuminata. [caption id="attachment_29496" align="alignright" width="225"]
Anche il Merano Wine Festival cede alle ragioni della pandemia. In conseguenza alle nuove ordinanze per l’emergenza COVID in Alto Adige - che dal 19 ottobre vietano tutti gli eventi pubblici con somministrazione di cibo e bevande fino a fine novembre - il festival si svolgerà in
Vino & Sostenibilità, da sempre vicini, oggi ancora di più. Tra le cantine siciliane che si sono distinte per impegno verso la sostenibilità c'è Firriato, l'azienda di Salvatore Di Gaetano e Vinzia Novara, rispettivamente Presidente e AD, e condotta dal COO Federico Lombardo di Monte Iato. Di
Prenderà il via, dall’8 all’11 ottobre 2020, con il patrocinio del Comune di Malfa, la Terza Edizione di Unda Maris, il Festival Organistico dell’Isola di Salina (Eolie). Quattro le giornate all’insegna di musica che vedranno come protagonisti gli organi storici dell’isola di Salina. I concerti
Tra le tante denominazioni siciliane il Cerasuolo di Vittoria è l’unica ad avere la certificazione DOCG, riconoscimento di conformità ad un rigoroso disciplinare che garantisce vini di grande pregio. L’areale di produzione si concentra nel vittoriese e tocca alcuni paesi della provincia di Ragusa, Caltanissetta e
Lingua, Isola di Salina Quando arrivi da Franco Manca te ne accorgi subito. Pochi tavoli esterni di legno naturale, il design pulito degli interni, la semplicità sapiente, quella nonchalance che sa di fresco, di bottega sperimentale, di casa al mare. Il forno artigianale domina la piccola
Confagricoltura compie 100 anni. I festeggiamenti si sono svolti alla presenza di Mattarella e Conte. Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, ha celebrato l'evento nella splendida cornice di Palazzo Colonna a Roma. Oltre il presidente della Repubblica e il premier, erano presenti i ministri Bellanova e Patuanelli e la