Nel giro di pochi anni, l’Alto Adige è diventato la prima regione italiana per i vini bianchi. I presupposti di questa crescita sono stati il clima alpino-mediterraneo, la qualità dei terreni e le posizioni invidiabili dei vigneti. Gli altoatesini hanno saputo trasformare queste condizioni favorevoli
Assovini Sicilia perde Diego Planeta, socio fondatore, presidente della associazione dal 2009 al 2011 e, soprattutto, amico e suggeritore di tantissimi viticoltori e imprenditori del vino siciliani. Classe 1940, instancabile, la sua lungimiranza e visione del potenziale isolano è stata proverbiale: Diego Planeta ha il merito
Palazzo Marchetti sarà presente all'edizione romana del Salina Doc Fest - Festival del documentario narrativo nato nel 2007 da un’idea di Giovanna Taviani ispirata da un profondo legame con l’isola di Salina. Filo conduttore del Festival è stato fin da subito il racconto dei popoli e
Palermo, 16 settembre 2020. E' stata presentata alla stampa la delegazione FISAR Palermo (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) nata grazie ad un gruppo di entusiasti imprenditori e sommelier e alla loro voglia di condividere la propria passione per il mondo del vino e con
Inizia il tour di Castello di Montepò nell'alta ristorazione. Le prime due tappe sono in Sicilia, nelle Isole Eolie, il 21 e 22 settembre. Degustazioni, abbinamenti cibo-vino, con il racconto del Sangiovese Grosso e le “imperdibili verticali” delle etichette più rappresentative dell’azienda della famiglia Biondi Santi. [caption id="attachment_29025"
Lu Bancu è tra i bianchi siciliani più intriganti di questi ultimi anni. Si tratta di un “Doc Monreale” da uve catarratto dell’azienda Feudo Disisa, presso Grisì – Monreale, guidata da Mario Di Lorenzo. A proposito di intrigo, questo vino è legato ad un’antica leggenda popolare, probabilmente
A partire da oggi, lunedì 14 settembre 2020, Gambero Rosso ufficializzerà - regione per regione - i Tre Bicchieri della guida ai Vini d'Italia 2021. Sono 26 i Tre Bicchieri siciliani di quest’anno: confermano lo stato di salute dell'Isola e l'ormai definitivo "scivolone" dei recensori della
Firriato, sei tenute, dall'Etna a Favignana, dallo Ionio all'arcipelago delle Egadi. Il vigneto, composto da 420 ettari coltivati in regime di biologico certificato, dà vita ad un disegno di moderna enologia con una viticoltura di precisione. Non solo: il tema ambientale è affrontato con grande
Partirà da Palermo Centrale, sabato 12 settembre alle ore 17:50, con fermate intermedie per servizio viaggiatori a Bagheria e a Termini Imerese, il treno storico denominato Treno dei Normanni. Durante il percorso, Slow Food Sicilia racconterà il territorio attraverso le sue tradizioni e i prodotti enogastronomici
Questo indimenticabile, assurdo, imprevedibile millesimo 2020, sarà ricordato anche per trasformazioni e novità difficili da immaginare solo qualche mese fa. Il report di Aziende Agricole Planeta, ve lo riportiamo sotto, ne è un esempio. Quale premessa, in questo specifico caso, si consideri la variabile spazio-tempo: quattro mesi di vendemmia,