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La vite ad alberello di Pantelleria, detta anche Alberello Pantesco, è un'antica e tradizionale forma di allevamento della vite, utilizzata nei piccoli vigneti dell'isola. Il vitigno è lo Zibibbo o Moscato d'Alessandria, una varietà introdotta in Sicilia molto probabilmente dagli arabi. Nel 2014 l'Unesco ha dichiarato

Avevamo voglia di… #estate, ma non di quelle torride, aride, sfiancanti. La volevamo leggera, ventosa, fresca, pungente, di quelle che ti scotti al sole senza accorgertene. In #Sicilia capita spesso, non d’estate, ma nelle domeniche di fine maggio. Sono domeniche che - quando arriva la

Trovo - a distanza di 18 anni dai primi ricordi - una bottiglia di Boschetto Rosso, un Pinot Nero dell'azienda Barone Arnaldo Spitaleri di Adrano (Etna, Ct). Ricordo, e ritrovo, un articolo di Luigi Veronelli pubblicato su Agrodolce, la rubrica del Corriere della Sera da