C'è tempo fino all'11 Febbraio 2019 per presentare la domanda di ammissione al master MASV – Alta formazione per Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo. Il Master - promosso dal Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche dell’Università di Palermo e coordinato dal prof. Sebastiano Torcivia
La stagione culturale 2019 delle cantine Duca di Salaparuta si apre con un evento speciale, dedicato alla musica lirica, agli amanti dell’opera e del vino: ACCORDI DIVINI, l’eccellenza di Duca incontra la lirica. Sabato 26 gennaio, a partire dalle ore 19.00, le nuove sale delle cantine
Il 25 gennaio la stagione culturale 2019 delle Cantine Florio si apre con Malika Ayane. La raffinata cantautrice ha scelto l’atmosfera suggestiva delle Cantine Florio di Marsala per raccontare il suo nuovo album “Domino”, che racchiude una doppia anima: una più classica e una più
Dal 1 gennaio 2021 i vini con denominazione di origine Doc Sicilia saranno garantiti anche dal contrassegno di Stato, la fascetta numerica che consente di tracciare tutte le fasi della vita di una bottiglia. La decisione di introdurre la fascetta rilasciata dalla Zecca di Stato è
La Berlinale, il Festival Internazionale del Cinema di Berlino 2019, dal 6 al 16 febbraio prossimo nella capitale tedesca, è pronto ad accogliere tutti i competitori e le produzioni internazionali presso le varie sezioni della Kermesse. Noi seguiremo la parte "Competition" e il "Cinema Gastronomico". L'Italia
Euro-Toques: "identità, qualità, responsabilità contro la cucina di massa per la salvaguardia dei prodotti e del gusto", è il titolo del primo congresso siciliano di Euro-Toques. Una giornata dedicata al cibo di qualità e alla tutela delle materie prime Made in Sicily vedrà impegnati chef e
Tavola25 è la campagna nazionale lanciata dall’associazione dei Giovani Ristoratori d’Europa JRE per avvicinare i ragazzi, gli under25, alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo. [caption id="attachment_20024" align="alignright" width="236"] Pietro D'Agostino chef del ristorante La Capinera di Taormina[/caption] Fino al 25 marzo 2019, Pietro d'Agostino della Capinera di
Inizia il 12 gennaio, a Palermo, NOT (don't modify, don't interfere) la Rassegna dei vini franchi. Tre giorni di incontri, degustazioni e seminari sui vini artigianali, naturali, biodinamici presso i Cantieri Culturali alla Zisa. Oltre 100 le aziende da tutta Italia e dall’estero e più di 500 i vini
Perché il musico beve e deve bere? “Signore, poiché avete gran vaghezza delle mie notizie, vi dirò che durante il caldo estivo non trascuro ciò che usano i buoni giardinieri: innaffiare spesso i giardini; penso che la cagione è che nell’estate non abbiamo tante piogge quante
Le Donne del Vino, un’associazione senza scopi di lucro con sede a Milano e delegazioni in tutta Italia, promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva enologica e della società tutta. L’associazione, fondata nel 1988, su iniziativa di Elisabetta Tognana, conta oggi