Cantine Aperte: doppio appuntamento per Valle dell’Acate che apre (gratuitamente) le porte della cantina sia sabato 27 che domenica 28 maggio. Un gesto molto apprezzato, soprattutto per il fatto che è l’unica cantina della provincia di Ragusa all’iniziativa di Movimento Turismo del Vino.
Sabato e domenica, dunque, sarà possibile partecipare a laboratori enogastronomici, attività e visite guidate all’interno dell’azienda. Sarà inoltre disponibile anche il cofanetto celebrativo realizzato in occasione del 25° anniversario della manifestazione.
LABORATORI ENOGASTRONOMICI
Mini corso di degustazione
sabato alle 18 | domenica alle 12,30 – 14,00 – 15,00 Prezzo: 7 euro | su prenotazione
Degustazione guidata di due vini di Valle dell’Acate a cura dell’enologo Giuseppe Romano.
Degustazione dei piatti della cucina siciliana a cura dello chef Davide Di Corato
sabato dalle 16 | domenica dalle 10 Prezzo: 20 euro | su prenotazione
Degustazione di un menu completo realizzato dallo chef Davide Di Corato: un primo, un secondo, un contorno e un dolce. Bevande escluse.
Degustazione gratuita
sabato dalle 16 alle 20 | domenica dalle 10 alle 17
Degustazione gratuita di due vini Valle dell’Acate: Zagra DOC Sicilia Bianco e Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico.
ATTIVITÀ
Trekking a cura della guida Giovanni Carbone
sabato alle 17,30 – 19,00 | domenica alle 11,00 – 17,00 Prezzo: 5 euro | su prenotazione
Un percorso di circa tre chilometri tra i vigneti di Valle dell’Acate a cura di Giovanni Carbone, della durata di 45 minuti.
VISITE GUIDATE
sabato alle 17,00 – 18,00 – 19,00
domenica alle 11,00 – 12,00 – 13,00 – 14,00 – 15,00 – 16,00
Visite guidate gratuite alla Barriccaia e al vecchio Palmento, oggi sede del Museo del Vino, a cura dei membri delle famiglie Ferreri e Jacono.
Con la collaborazione di Agromonte, Chiaramonte Gulfi . Antica Dolceria Bonajuto, Modica . Ceramiche Ruscica, Caltagirone . Food Custodi dei Sensi, Ragusa . Gigi Miceli, Chiaramonte Gulfi . Salumificio Il Chiaramontano, Ragusa, Angolo culturale di Laura D’Andrea . Cantastorie Giovanni Virgadavola . Esposizione e realizzazione di ceste e canestri siciliani a cura di Raffaele Gurrieri
Gli eventi su prenotazione sono soggetti a disponibilità fino ad esaurimento dei posti.
Per info: visite@valledellacate.it | 339 4063138
In caso di maltempo, Valle dell’Acate si riserva di modificare in tutto o in parte il programma.
Leggi il PDF: VDA_CantineAperte
sabato 27 maggio dalle 16 alle 20 domenica 28 maggio dalle 10 alle 17
Ingresso libero
