Caruso & Minini

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di: Redazione

28/04/2022

La cantina ha sede in un antico baglio ottocentesco interamente ristrutturato e visitabile dal pubblico. È attrezzata con ricevimento, winebar, shop, sale degustazione e, naturalmente, barricaia e cantina. Il nome dell’azienda è legato a due famiglie con due storie diverse. Decisivo l’incontro tra Stefano Caruso, terza generazione di vignaioli, e Mario Minini, titolare di un’azienda di commercializzazione del Nord Italia. Insieme fondano, a Marsala, la Caruso & Minini. È una ambiziosa scommessa che unisce sinergicamente la tradizione agricola della famiglia Caruso e la competenza nelle vendite dei Minini. Scommessa vinta poiché i vini raggiungono gli appassionati in più di 30 paesi in tutto il mondo. Stefano Caruso, che guida l’azienda, è affiancato dalle due figlie Giovanna e Rosanna. L’azienda dispone di centoventi ettari di vigneti ubicati in una zona collinare dell’entroterra trapanese, con un’altitudine massima di 450 mt. s.l.m.. Ogni porzione di questo terreno è stata scelta per creare la migliore combinazione possibile tra la vite, il clima e la terra. Oggi l’azienda è condotta dalle Giovanna e Rosanna Caruso, insieme a Nicolò Calza (direttore generale) e Andrea Artusio (marketing).