Centopassi è l’anima vitivinicola delle cooperative Libera Terra che coltivano terre confiscate alla mafia in Sicilia. Le vigne sono distribuite nell’Alto Belice Corleonese e i suoi vini raccontano la diversità di ogni vigna, dei suoli che le contraddistinguono e dei vitigni che di volta in volta ne esaltano le caratteristiche. L’Alto Belice Corleonese è particolarmente vocato alla produzione di vini di alta qualità. Scenari aperti, incontaminati, con picchi calcarei che spuntano su di un altopiano dall’altitudine media molto elevata, rendono questo angolo del Mediterraneo luogo ideale per la crescita ottimale della vite. Le escursioni termiche, i venti, la composizione del terreno, la simbiosi raggiunta con i vitigni che abbiamo selezionato portano ad avere delle condizioni ideali. Qui l’eleganza è padrona, la freschezza è onnipresente, la massima bevibilità dei vini è sempre assicurata, anche grazie ad una certosina cura dei vigneti e lavorazioni che tendono sempre ad enfatizzare la massima espressività del frutto.
Vini in uscita / primavera 2020
Rocce di Pietra Longa – DOC Sicilia – 2018
Terre Rosse di Giabbascio – DOC Sicilia – 2018
Tendoni di Trebbiano – IGT Terre Siciliane – 2018
Cimento di Perricone – DOC Sicilia – 2018
Giato Grillo-Catarratto – DOC Sicilia Superiore – 2019
Giato Nero d’Avola-Perricone – DOC Sicilia – 2019
Download della brochure: centopassi 2020
Centopassi – Libera Terra
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