Venerdì 23 giugno alle ore 10.30, presso la Sala Mattarella di Palazzo dei Normanni a Palermo, si terrà un convegno sulla tutela del patrimonio genetico dei vitigni autoctoni e dei vitigni antichi siciliani, dove verrà presentata una ricerca unica nel suo genere, racchiusa nel libro
50 anni di attività nella ristorazione sono un notevole traguardo e il Charleston di Palermo ha intenzione di festeggiarli alla grande. Nel calendario degli eventi organizzati per la ricorrenza, giovedì 29 giugno è il momento di Enrico Bartolini, lo chef più premiato d’Italia dalla guida Michelin (2017): due stelle con il
Continua Sicilia en Primeur 2017 con la inedita formula della “Summer Edition”, l’evento di Assovini Sicilia in collaborazione con il Radicepura Garden Festival. Il primo appuntamento è previsto per domenica 25 giugno alle ore 18:00, una degustazione tecnica guidata dei vini delle aziende Cottanera (Etna
MIGLIOR CHEF DEL CERASUOLO 2017: ECCO I NOMI DEGLI CHEF IN GARA AL VIA LA QUINTA EDIZIONE DELLA FESTA DEL CERASUOLO DA GULFI Otto giovani chef si contenderanno il titolo di Miglior Chef del Cerasuolo 2017. Tutto è pronto per la quinta edizione della Festa del Cerasuolo da
Terzo appuntamento in Farm Cultural Park di Favara (AG) con le eccellenze enogastronomiche del territorio: dopo il pane e la pasta, focus su prodotti caseari. Partner il Caseificio Passalacqua di Castronovo di Sicilia con i suoi prodotti di punta: Tuma Persa e Fior di Garofalo. Come di consueto, a
Ecco il programma di Planeta per l'Estate 2017: arte contemporanea, teatro e musica, da giugno a settembre, da Palermo all’Etna e infine a Noto, rinnoveranno ancora una volta l’opportunità per il pubblico di conoscere i territori del vino in Sicilia e di leggerne in modo
La cucina italiana gourmet unita alla bellezza di un luogo unico al mondo diviso tra il mare e il vulcano: la costa jonica. Questa l’equazione di Cibo Nostrum, la grande festa della cucina italiana, che da sei anni riunisce Chef e professionisti del settore agroalimentare
L’associazione Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria bissa il successo del Cerasuolo Night Party e inaugura la versione estiva: con il Cerasuolo Ibla Party, che si svolgerà il 30 giugno e l’1 luglio nel cuore di Ragusa Ibla, gli associati ripropongono sul territorio la valorizzazione
Una serata dove l'abbinamento più riuscito è quello tra Chef, lo stellato Tony lo Coco, e produttore vinicolo, Andrea Franchetti. Il ristorante "I Pupi" apre le porte ai vini della Tenuta Passopisciaro. Due volti della Sicilia che si incontrano: l'Etna e il mare di Bagheria, il fuoco e
La Sicilia e i suoi vini saranno i protagonisti dell’incontro promosso dall’Accademia dei Georgofili (sez. sud-ovest), la più antica istituzione italiana che promuove il progresso delle scienze e delle loro applicazioni in agricoltura, la tutela dell’ambiente e lo sviluppo del mondo rurale. Si parlerà di come