Antonio Rallo è stato confermato presidente del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia: lo ha deciso il nuovo consiglio di amministrazione riunitosi oggi. Alla vicepresidenza sono stati confermati Salvatore Li Petri e Filippo Paladino. L'assemblea ha eletto il nuovo consiglio di amministrazione di cui fanno parte: Gaspare Baiata
Nasce “5 Star Wines - The Book” la guida ai vini firmata da VeronaFiere e Vinitaly. Nel 2016 aveva preso il posto del Concorso Enologico del Vinitaly; adesso diventa un libro ed una app dove saranno segnalati i vini che saranno giudicati con un punteggio superiore ai 90 centesimi. I vini saranno
Inizia il 30 gennaio il Corso di degustazione e di approccio al vino di Enoteca Picone. Contrariamente al solito, è un corso che pone sicure basi per un... contraddittorio live. Non uno, ma due docenti che conducono in contemporanea e, ecco l'aspetto particolare, due relatori dalle opinioni spesso discordanti. Perché? Quello
È online Vino in Cifre, la settima edizione dell’annuario statistico del corriere Vinicolo. Tutti i numeri più significativi del settore a livello mondiale, europeo e italiano: potenziale, commercio, consumi, prezzi. Il commento di Antonio Rallo, Presidente di UIV Unione Italiana Vini: “Indagare per conoscere, conoscere per
La friggitoria di Sanlorenzo Mercato si arricchisce di un nuovo partner: kePalle. Rinomato interprete delle arancine palermitane con infinite varianti, forte di tre punti vendita a Palermo e uno a Trapani, kePalle conquista anche il Sanlorenzo. Accanto ai coppi, le panelle e le crocchè, il pane ca meusa, nasce così una linea esclusiva e
L'OCM vino, una delle misure più importanti per le cantine vinicole (quelle che il vino prodotto non se lo bevono da sole ma che vendono all'estero) naviga ancora nel mare della vaghezza. Il 29 dicembre, con decreto 97046, è uscito un nuovo bando per assegnare 13 milioni
Confermato Massimo Maggio della cantina Maggio Vini - Vigna di Pettineo alla guida del Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG. La scelta unanime è maturata durante la prima seduta di oggi del CdA (venerdì 23 Dicembre, i membri erano stati eletti lo scorso 17 Dicembre durante
Pubblicata la sottomisura 4.1 del PSR 2016-2020, la misura più attesa dalle imprese agricole e zootecniche. Finanzia gli investimenti per l’acquisto di macchine agricole, attrezzature per il confezionamento e la commercializzazione dei prodotti agricoli, capannoni, terreni agricoli, lavori per la viabilità e l’elettrificazione aziendale, impianti per
Strategie e scelte per tutelare i vitigni autoctoni siciliani Lunedì 12 Dicembre 2016 ore 9,30 Villa Niscemi - Piazza Dei Quartieri, Palermo Le recenti modifiche dei disciplinari della "IGT Terre Siciliane" e della "DOC Sicilia", hanno tracciato un percorso di valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani. Queste scelte da
Torna il Master in Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo (M.A.S.V.), promosso dal Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche dell’Università di Palermo e coordinato dal Prof. Sebastiano Torcivia. Il Master, alla tredicesima edizione, è una di quelle realtà di successo che ha dato e torna a dare valore ad