A pochi mesi dal raggiungimento dell’obiettivo del riconoscimento ministeriale che ha formalizzato l’istituzione del Consorzio di Tutela Valdinoto e l’autorizzazione allo svolgimento della sua attività con validità erga omnes, l’assemblea dei soci ha eletto come nuovo presidente Angela Sergio, dell’azienda Barone Sergio, che guiderà per il
Di seguito la degustazione alla cieca di 9 referenze di Blanc de Blancs etnei, proposta durante l'evento Spumanti dell'Etna. L'evento si è svolto il 29 novembre scorso presso Tenute Nicosia. A condurre il tasting è stato il wine educator e brand ambassador , sempre di
Nuovo format per la sesta edizione di Spumanti dell’Etna. La manifestazione, svoltasi dal 29 novembre al 1° dicembre, è stata infatti distribuita su tre giornate, con tre cantine ospitanti, Tenute Nicosia, Vini Gambino e CantineLa Contea, divenute teatro di visite, degustazioni di sparkling wines ed
Si è conclusa la sesta edizione di Spumanti dell’Etna, l’unica rassegna dedicata alla valorizzazione del territorio etneo attraverso il metodo classico - prodotto alle pendici del Vulcano - tenutasi nel territorio etneo e a Catania centro dal 29 Novembre al 1° Dicembre. Per tre giorni, più
Taormina Gourmet è un evento enogastronomico che si tiene ogni anno a Taormina, in Sicilia. Nel 2024 ha optato per una modalità “itinerante” e si svolgerà a Palermo dal 30 novembre al 3 dicembre. Organizzato dalla rivista online Cronache di Gusto, l’evento è dedicato alla
Un punto di arrivo, ma anche di partenza, per raggiungere traguardi sostenibili sempre più alti: ecco cosa rappresenta per Josè Rallo il premio assegnatole, che celebra il suo contributo al settore vinicolo e la sua instancabile dedizione verso la sostenibilità e l’innovazione. «Sono onorata di rappresentare
Hugonis, uno dei rossi siciliani più rappresentativi, nasce nell'agro di Camporeale ed è ottenuto da un vitigno francese, il cabernet sauvignon, e da nero d'Avola. Prodotto da Tenuta Rapitalà, un brand che ha fatto la storia dell’enologia dell’Isola, è la sua etichetta di punta. Questo
Anche quest’anno RHS (Ristora Hotel Sicilia) è stato un contenitore che, attraverso vari settori espositivi, ha saputo connettere gli attori della ristorazione e dell’hôtellerie isolana e di tutto il Sud Italia con fornitori di selezionati, prodotti di qualità e servizi di marchi rinomati. Dal 17
Un’associazione dinamica e contemporanea, capace di rinnovarsi e adattarsi nel tempo, che ha già tracciato la rotta per il futuro puntando su enoturismo, sostenibilità, innovazione, ricerca, sperimentazione, il ruolo delle nuove generazioni. È la fotografia di Assovini Sicilia scattata dalle docenti Tindara Abbate e Alessandra
Cambio di nome per l'associazione Le Soste di Ulisse, che - da oggi - si chiamerà La Sicilia di Ulisse. Nata nel 2002 da un gruppo di ristoratori con l’obiettivo di promuovere e valorizzare il meglio dell’enogastronomia e dell’ospitalità siciliana, l'associazione riunisce oggi oltre 50