Cena tostissima quella organizzata a Palermo giovedì 2 febbraio al Gagini Restaurant di via Cassari alla Cala. Tanto per mettere le cose in chiaro si tratta di una "orizzontale 2007", sette vini tra Champagne, Libano, Franciacorta e varia Sicilia. Di quest’ultima, l'Etna, anzi, IL vino di
Più di trecento le etichette controllate in un anno a tutela della qualità dei vini a marchio Doc Sicilia e contro la pirateria agro-alimentare. Trenta i casi segnalati di sospette violazioni delle regole di etichettatura e commercializzazione di vini che avevano riferimenti impropri alla Sicilia
Sono da poco passate le undici di una bella mattina di gennaio. Il viaggio da Palermo a Mazara del Vallo trascorre rapidamente in una chiacchiera tra Vinitaly, vini bianchi e una verticale di un gran rosso. Scesi dalla macchina, arriva forte alle narici il profumo del
Sarà il Grillo il nuovo ambasciatore dell’enologia siciliana? Da più di un anno sembra, infatti, che i produttori dell’isola abbiano eletto il vitigno autoctono a bacca bianca come nuovo interprete del rinascimento vinicolo siciliano. Un vino fortemente identitario, pronto a conquistare i winelover (e i
Una straordinaria verticale di Mille e una Notte a partire dall'annata di esordio, quella del 1995, fino a quella del 2011: è stata questa la degustazione completa e senza precedenti realizzata da uno dei massimi esperti di vino italiano, Ian D’Agata, in esclusiva per la
Prende il via il progetto "Natura e... Itinerari dell'Alto Belice". È stato presentato ieri ai giornalisti, guide turistiche, blogger e tour operator; tutti in prima fila nell'aula consiliare del Palazzo del Principe per scoprire un'iniziativa fortemente voluta dalla ProLoco di Camporeale e che ha come scopo
Quello che Andrea Bartoli, notaio di Favara, e sua moglie Florinda hanno fatto in questa piccola città dell’agrigentino ha dello straordinario. Del prodigioso. Da taluni additati come mossi da follia, l’unica “colpa” che si può ascrivere alla coppia è un incondizionato amore per la propria
Vincenzo Candiano, Peppe Cannistrà, Pino Cuttaia, Carmelo Floridia, Sandro Pace, Claudio Ruta, Ciccio Sultano e Giovanni Santoro organizzano una cena il 17 febbraio alle ore 20.30 presso la Locanda Gulfi. E non solo loro: in campo sono scesi anche la Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria
Radio e vino? Binomio atipico ma fascinoso e socializzante. Se ai due aggiungiamo la tavola e la musica, allora il quartetto diventa esplosivo. A mettere tutto assieme ci ha pensato Francesco Seminara, radiofonicamente Franco, con Soul Salad. Format radiofonico che fonde enogastronomia e intrattenimento. Quello che
Novità da Trapani. È nel cuore storico della città, in area pedonale, nella centralissima Via Garibaldi. L’Osteria il Moro di Nicola ed Enzo Bandi cala come un fulmine a ciel sereno in un momento gastronomico piuttosto statico del capoluogo. Va preliminarmente detto che i due